CAMARERA/O

Ricard Camarena (Grupo); Valencia; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un prestigioso grupo de hostelería busca un miembro para su equipo de sala. El candidato ideal tendrá experiencia en gestión de hostelería y pasión por la gastronomía. Las responsabilidades incluyen brindar un servicio excepcional y crear experiencias memorables para los clientes. Se ofrece un salario competitivo, contrato indefinido y un entorno que fomenta el crecimiento profesional.

Servicios

44 días de vacaciones

Formación continua

Fisioterapeuta de empresa

Programa Referals

Formación

• Más de 5 años de experiencia en un rol similar.
• Compromiso con el equipo y la empresa.
• Flexibilidad y capacidad de adaptación.

Responsabilidades

• Prescribir la oferta gastronómica adaptándola a las necesidades de cada cliente.
• Preparar y asegurar el mise en place para el servicio.
• Crear conexiones memorables con los clientes.

Conocimientos

Vinos

Gestión de hostelería

Gastronomía

Covermanager

Hosteltactil

Coctelería

Inglés - Nivel avanzado

Español - Nivel avanzado

Educación

Formación relacionada con Hostelería y Turismo

Descripción del empleo

Requisitos

Estudios mínimos:
Formación relacionada con Hostelería y Turismo

Experiencia mínima:
Más de 5 años

Idiomas requeridos:
Español - Nivel avanzado
Inglés - Nivel avanzado

Conocimientos necesarios:
Vinos, Gestión de hostelería, Gastronomía, Covermanager, Hosteltactil, Coctelería

¿Cómo triunfar en el puesto?

Queremos que formen parte de nuestra familia personas con pasión por la gastronomía, compromiso con la excelencia en el servicio y un verdadero deseo de formar parte de algo grande. Si estás listo para unirte a un equipo que rema en la misma dirección, donde cada día es una oportunidad para aprender, crecer y brillar, esta es tu casa.

Además, necesitamos que cumplas ciertos requisitos (o estés dispuesto a alcanzarlos rápidamente para ayudar al resto del equipo):

• Compromiso con el equipo y la empresa. Llegar con la idea de que es un inicio sin fecha fin. No queremos compañeros a corto plazo.
• Flexibilidad y capacidad de adaptación: nuestro trabajo diario varía según las necesidades del cliente, requiriendo adaptabilidad y una actitud positiva ante imprevistos.
• Mejora continua: capacidad de proponer soluciones y querer mejorar cada día.
• Idiomas: conocimientos de inglés y otras lenguas para atender a un entorno internacional.
• Experiencia en restaurantes similares o aspiración a trabajar en servicios similares, haciendo que la experiencia del cliente sea única y que la hostelería sea tu pasión.
• Comunicación asertiva y gestión de emociones para cuidar tanto al cliente como al equipo, contribuyendo a un ambiente de trabajo positivo.
• Vocación de servicio y deseo de formar parte de algo grande.
• Objetivos ambiciosos con humildad y autoresponsabilidad.

¿Qué harás?

Como parte de nuestro equipo de sala, tu misión será más que servir comida; serás el embajador de la marca Ricard Camarena, brindando un servicio que hace sentir especiales a nuestros clientes, independientemente del restaurante en el que estés.

Tus responsabilidades incluirán:

• Prescribir nuestra oferta gastronómica adaptándola a las necesidades y momentos de cada cliente.
• Preparación y mise en place de todo lo necesario para dar el mejor servicio.
• Realización de eventos especiales.
• Crear conexiones memorables con nuestros clientes, asegurando que cada visita sea especial.
• Explicación y preparación detallada de platos en la mesa, demostrando tu conocimiento y habilidad.
• Interacción en diferentes idiomas con clientes internacionales, enriqueciendo su experiencia.
• Trabajar con pasión y precisión, cuidando cada detalle en el servicio.
• Gestión efectiva del servicio, utilizando todas las herramientas disponibles o proponiendo nuevas ideas.
• Contribuir al ambiente de equipo, trabajando conjuntamente para superar expectativas y adaptándose a nuevas circunstancias.

Beneficios

Salario: 1.600€ - 1.800€ Bruto/mes

• Contrato indefinido para garantizar estabilidad en tu carrera.
• 44 días de vacaciones.
• Estabilidad y crecimiento profesional en un entorno que valora cada detalle y cada servicio.
• Formación y aprendizaje continuo con colaboradores internos y externos.
• Cultura de equipo centrada en el crecimiento, innovación y respeto mutuo.
• Fisioterapeuta de empresa para empleados.
• Programa Referals: recibe 150€ por cada compañero que traigas a la empresa.
• Horarios rotativos con libranza en fin de semana, alternando turnos partidos y seguidos.
• Salarios superiores al convenio, según experiencia y valía.
• Utilización de la app SESAME para comunicación y gestión laboral.