Bodeguero / a

Evenia Hotels; Barcelona; Presencial; EUR 18.000 - 24.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Evenia Hotels busca un/a Bodeguero/a para su hotel en Barcelona. En este puesto, serás responsable de gestionar las existencias del almacén, negociar con proveedores y asegurar la calidad de la mercancía. Se requiere experiencia previa en gestión de inventarios y herramientas digitales, así como dominio del castellano y catalán. Únete a un equipo de profesionales con amplia experiencia en el sector hotelero, ¡tu oportunidad de crecimiento profesional está aquí!

Formación

• Experiencia de al menos dos años en una posición similar.
• Conocimientos y experiencia en sistemas ERP y Excel.
• Idiomas requeridos: Castellano y Catalán.

Responsabilidades

• Controlar existencias del almacén o bodega.
• Negociar condiciones de compra con proveedores.
• Gestionar la logística del almacén y los inventarios.

Conocimientos

Gestión de inventarios

Negociación con proveedores

Control de existencias

Manejo de herramientas digitales

Herramientas

Excel

Sistemas ERP

Descripción del empleo

Tienes experiencia trabajando en almacenes o economato? ¿Te gustaría crecer profesionalmente en el sector hotelero?

Si es así ¡Queremos conocerte!

Somos Evenia Hotels, una cadena hotelera con sede en Barcelona, con más de 50 años de experiencia en el sector, y 15 complejos hoteleros en 3 países : España, Andorra y Panamá. Seguimos creciendo, y a día de hoy ya somos más de 1400 colaboradores. Además, contamos con otras líneas de negocio como una agencia de viajes, un palacio de congresos y una amplia experiencia en organización de eventos y catering.

Buscamos incorporar un / a Bodeguero / a para uno de nuestro hoteles de 4

Cómo será tu día a día con nosotros?

• Te encargarás de controlar las existencias del almacén o bodega.
• Negociarás con proveedores las mejores condiciones de compra.
• Realizarás los pedidos para reponer las materias primas, considerando las demandas necesarias para el establecimiento.
• Además, serás la persona encargada de recepcionar las mercancías y controlar su correcta calidad y cantidad, y que los pedidos sean correctos.
• Controlarás la caducidad de los productos perecederos.
• Serás la persona que gestionará la logística del almacén, de la ubicación correcta de la mercancía, su correcta identificación y el aprovechamiento del espacio.
• Coordinarás los suministros entre el almacén y los diferentes departamentos del establecimiento y las diferentes partidas de la cocina.
• Realizarás el registro de entrada y salida de productos y mercancías.
• Controlarás posibles pérdidas de la mercancía y poner en práctica mecanismos de vigilancia para evitarlas.
• Y realizarás inventarios periódicos de las existencias, calculando los consumos y controlando las desviaciones con respecto a lo previsto.
• Un entorno de trabajo único, así como la oportunidad de desarrollarte profesionalmente y crecer de la mano de un equipo de profesionales con amplia experiencia en el sector.

Tú pones el talento, nosotros el crecimiento.

Estás listo / a para asumir el reto?

Qué debes tener para ser el / la candidato / a ideal?

Experiencia de al menos dos años en una posición similar, trebajando en almacenes, gestionando inventarios, negociando con proveedores y gestionando el flujo de mercancías

Conocimientos y experiencia en distemas ERP, Excel y manejo de herramientas digitales para la gestión de inventarios y pedidos.

Idiomas requeridos : Castellano y Catalán.

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