Bilbao - Encargado/a de turno

Vicio; Barcelona; Presencial; EUR 24.000 - 32.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Contrato Indefinido

Promoción interna

Formación continua

Plan de carrera real

Descuentos en tecnología, deporte, Gim

Fruta fresca

Bonos por desempeño

Descripción de la vacante

VICIO busca un encargado de turno para liderar y motivar al equipo, planificar turnos y garantizar calidad, seguridad e inventario en un entorno de restauración.

El candidato ideal tiene más de 2 años de experiencia en roles similares, habilidades de liderazgo y dominio de Excel, capaz de mantener la precisión bajo presión.

Formación

• Más de 2 años de experiencia en un puesto o funciones similares (cocina, gestión de equipos).
• Habilidades de liderazgo, organización y comunicación.
• Dominio de Excel y capacidad para trabajar bajo presión sin perder detalle.

Responsabilidades

• Liderar, motivar y formar al equipo durante tu turno.
• Planificar y supervisar los turnos asegurando la cobertura del servicio.
• Garantizar la calidad, los procesos y la seguridad alimentaria.
• Controlar inventario y pedidos con Gstock, gestionando incidencias y costes.

Conocimientos

Liderazgo

Organización

Comunicación

Gestión de equipos

Excel

Herramientas

Gstock

Descripción del empleo

Únete al movimiento VICIO

VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad.

Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la forman, creando así una cultura sólida impulsada por el talento de todas las personas que forman parte de este gran movimiento.

Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta.

Nuestros valores:

• WE ARE COOKS. Pasión por hacer las cosas bien y cuidar cada pedido como si fuera para ti
• STICK & GUM. Ser una persona resolutiva y creativa para encontrar alternativas y cuidar cada detalle del servicio
• F1 PIT-STOP. Trabajar con precisión, organización y atención al detalle incluso en momentos de alto volumen
• HOLD MY DRINK. Tener iniciativa, asumir responsabilidades y actuar cuando aparece un problema
• SHINE LIKE A ROCKSTAR. Mantener una actitud positiva, colaborar con el equipo y generar buen ambiente durante el turno.

¿Te sientes representado/a? ¡Sigue leyendo para formar parte de nuestro equipo de BILBAO!

Tu día a día como encargado de turno (SSM)

• Liderar, motivar y formar al equipo durante tu turno.
• Planificar y supervisar los turnos asegurando la cobertura del servicio.
• Garantizar la calidad, los procesos y la seguridad alimentaria.
• Controlar inventario y pedidos con Gstock, gestionando incidencias y costes.

¿Qué esperamos de ti?

• Pasión por la restauración, el cliente y la gestión.
• Más de 2 años de experiencia en un puesto o funciones similares (cocina, gestión de equipos).
• Habilidades de liderazgo, organización y comunicación.
• Conocimiento de operaciones de restaurante e inventario.
• Dominio de Excel y capacidad para trabajar bajo presión sin perder detalle.

¿Qué ofrecemos?

• Contrato Indefinido
• Turnos rotativos con 2 días de descanso seguidos
• Crecimiento y oportunidades de promoción interna y plan de carrera real
• Formación continua, con acceso a nuestra plataforma interna de cursos y píldoras formativas
• Acceso a nuestra plataforma de beneficios con descuentos en tecnología, deporte, gimnasios, ropa...
• 50% de descuento en nuestros productos
• Fruta fresca semanal en tu store
• Adelantos de nómina cuando lo necesites con Payflow
• Programa de referidos remunerado, ¡Trae talento y recibe recompensa!
• 30 días de vacaciones y 14 días de descansos anuales
• Reconocimiento mediante programas remunerados como VICIOHEROES y Culture Ambassador
• Empresa en crecimiento: nuevas aperturas y pop-ups en Ibiza, Formentera y Costa Brava