Banquets Supervisor - W Barcelona

W Barcelona; Sevilla; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un importante hotel de 5 estrellas en Sevilla busca un profesional de la hostelería para supervisar el servicio de alimentos y bebidas. Se requiere experiencia previa en supervisión y fluidez en español e inglés. Se ofrecen oportunidades de crecimiento y beneficios como uniformes y descuentos en hoteles.

Servicios

Uniforme y lavandería interna gratuita

Descuentos en hoteles Marriott

Oportunidades de aprendizaje y desarrollo

Formación

• Experiencia previa como camarero/a y en un puesto de supervisión.
• Actitud positiva y personalidad extrovertida.
• Se valorará experiencia en hoteles de 4 y 5 estrellas.

Responsabilidades

• Supervisar y coordinar las actividades del personal de servicio.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio.
• Entrenar y desarrollar al personal de servicio.

Conocimientos

Experiencia en supervisión

Fluido en español e inglés

Actitud positiva

Habilidades de liderazgo

Descripción del empleo

Eres un / a profesional de la hostelería con pasión por el servicio al cliente y experiencia en supervisión? ¿Buscas un puesto con posibilidades de carrera dentro de la compañía hotelera más grande del mundo? ¡No busques más, en W Barcelona te estamos buscando!Tareas principales :

• Supervisar y coordinar las actividades del personal de servicio de alimentos y bebidas.Asegurar que se cumplan los estándares de servicio y calidad en todos los puntos de venta de alimentos y bebidas.Servir platos de comida y bebidas alcohólicas a los invitados cuando sea necesario.Montar mesas de acuerdo al tipo de evento y estándares de servicio.Responder preguntas sobre selecciones de menú y comunicar con la cocina sobre preguntas del menú, duración de la espera, pedidos para volver a cocinar y disponibilidad del producto.Gestionar los requisitos adicionales de comidas, alergias, necesidades dietéticas y solicitudes especiales.Comunicarse con los clientes para garantizar la satisfacción con cada plato de comida y / o bebida.Seguir todas las políticas y procedimientos de seguridad y protección de la empresa;
• informar accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras al manager;

y completar capacitación y certificaciones de seguridad.Entrenar y desarrollar al personal de servicio para mejorar su desempeño y habilidades.Realizar inventarios y controlar el stock de alimentos y bebidas.Requisitos :

Experiencia previa como camarero / a y en un puesto de supervisión.Español e inglés fluido.Actitud positiva y personalidad extrovertida.Se valorará positivamente experiencia en hoteles de 4 y 5 estrellas.Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.Horario de lunes a domingo con dos días libres seguidos a la semana.Oportunidades de crecimiento dentro de la compañía.Beneficios :

Uniforme y lavandería interna y gratuita.Descuentos en hoteles Marriott y establecimientos de Barcelona.Oportunidades de aprendizaje y desarrollo.Programas de reconocimiento y bienestar.

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