AYUDANTE DE EQUIPO BARCELONA

Newrest; el Prat de Llobregat; Presencial; EUR 20.000 - 24.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa innovadora en el sector de catering busca un ayudante de equipo para unirse a su dinámica en el centro de Barcelona. En esta emocionante posición, serás responsable de la revisión y preparación de vuelos, asegurando que todos los requisitos se cumplan de manera eficiente. Este rol es ideal para aquellos que disfrutan de un ambiente activo y colaborativo, donde la atención al detalle y la comunicación son clave. Si estás listo para formar parte de un equipo que valora la excelencia y el trabajo en conjunto, esta es tu oportunidad.

Formación

• Experiencia en actividades de catering o en entornos de cocina.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.

Responsabilidades

• Revisar y preparar los vuelos de catering según los estándares establecidos.
• Mantener comunicación continua con los departamentos requeridos.

Conocimientos

Revisión de vuelos

Uso de tablet

Preparación de alimentos

Comunicación efectiva

Educación

Educación secundaria

Herramientas

WINREST

Descripción del empleo

Descripción del puesto: Ayudante de Equipo en Catering

Newrest busca un ayudante de equipo para sus actividades de catering en España, en el centro de Barcelona.

Responsabilidades principales:

1. Revisar los vuelos en las cámaras de expedición (temperatura 4 ºC) de salida.
2. Utilizar la tablet para revisar los vuelos.
3. Preparar hielo seco, cubitos, limones, leche, solicitar sopas a cocina y distribuirlas en termos.
4. Chequear los trolleys, verificar que la carga coincide con lo solicitado en el servicio, comprobar las temperaturas de las comidas, informar y resolver incidencias.
5. Verificar las cantidades revisadas con la información de las compañías.
6. Cerrar vuelos según las horas establecidas en la entrega a los conductores, incluyendo los precintos cuando corresponda.
7. Utilizar los programas establecidos por WINREST (WR).
8. Comprobar que las comidas especiales corresponden con lo solicitado.
9. Cerrar los vuelos reportando las faltas y comunicarlas.
10. Anotar y describir las incidencias encontradas en los vuelos.
11. Mantener comunicación continua con los departamentos requeridos: operaciones, pista, jefe de turno, etc.