Ayudante de Cocinero/a 30h

Hospitaliti; Sevilla; Presencial; EUR 16.000 - 20.000; A tiempo parcial

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Estabilidad laboral

Salario competitivo

Incorporación inmediata

Descripción de la vacante

Catalonia Hotels & Resorts en Sevilla busca cocinero/a para el Hotel Santa Justa, con contrato de 30 horas semanales y incorporación inmediata. Se valorará experiencia mínima de 2 años, actitud positiva y capacidad de trabajo en equipo; se aplicará APPCC y normas de seguridad alimentaria.

Ofrecen estabilidad laboral y salario competitivo, con colaboración estrecha con el equipo de cocina y recepción de materias primas.

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en cocina u hotelería.
• Actitud positiva, trabajo en equipo, iniciativa y orientación a resultados.
• Buena gestión de APPCC y normas de seguridad alimentaria.

Responsabilidades

• Colaborar con el equipo de cocina en recepción de materias primas, almacenamiento, descongelación y control de temperaturas.
• Elaboración y presentación de platos según las pautas del servicio.
• Realizar limpiezas periódicas y mantener la higiene de la cocina.
• Manipulación de alimentos cumpliendo la normativa vigente.
• Revisar y comunicar incidencias sobre el material de uso en cocina.

Conocimientos

Experiencia en cocina

Trabajo en equipo

Actitud positiva

Iniciativa

Orientación a resultados

Gestión APPCC

Descripción del empleo

Catalonia Hotels & Resorts is hiring through Hosco in Seville. Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a COCINERO/A para nuestro hotel SANTA JUSTA ubicado en Sevilla.

TAREAS

• Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.
• Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.
• Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.
• Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.

REQUISITOS

• Experiencia mínima de 2 años.
• Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.
• Buena gestión de APPCC.

SE OFRECE

• Contrato de 30h semanales.
• Estabilidad laboral y salario competitivo.
• Incorporación inmediata a una cadena en plena expansión.

Experience in the hospitality industry is preferred.