Ayudante de cocina - vincci hoteles 4* (madrid)

Insertia.net; Madrid; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una innovadora cadena hotelera busca un Ayudante de Cocina para unirse a su equipo en el centro de Madrid. Este puesto ofrece la oportunidad de aprender y desarrollarse en un entorno dinámico y colaborativo, donde se valora la calidad y el trabajo en equipo. Las responsabilidades incluyen la preparación de alimentos, limpieza del área de trabajo y el manejo de materias primas. Si te apasiona la cocina y quieres crecer profesionalmente en un ambiente que fomenta la igualdad y el compañerismo, esta es la oportunidad perfecta para ti. ¡Únete y forma parte de una experiencia única en el sector hotelero!

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar.
• Capacidad para trabajar en equipo y buena comunicación.

Responsabilidades

• Acopiar y almacenar los géneros y materias primas.
• Limpiar el área de trabajo y utensilios.
• Preparar fondos, salsas y platos sencillos.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Comunicación

Orientación al cliente

Orden y limpieza

Educación

Módulo de Grado Medio de Restauración

Descripción del empleo

En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a AYUDANTE DE COCINA para uno de nuestros Hoteles ubicados en el centro de Madrid.

Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.

Entendemos la gestión y la promoción del talento como acciones clave para propiciar el éxito en las estancias de nuestros clientes, transformándolas en experiencias únicas.

Trabajamos diariamente para favorecer el desarrollo de nuestros equipos, fomentar su evolución en la cadena y generar nuevas oportunidades de empleo gracias a la expansión a nuevos destinos turísticos.

¿Nuestro reto? Continuar creciendo junto a ti, apostando por un aprendizaje mutuo que nos permita mejorar día a día nuestros estándares de calidad y procesos de trabajo, con la misma pasión de siempre.

Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!

¿Cuáles serán tus funciones?

1. Acopiar y almacenar los géneros.
2. Retirar las materias primas del almacén.
3. Limpiar el área de trabajo, los equipos, los utensilios y menaje en general.
4. Manipular en crudo los distintos tipos de alimentos.
5. Preparar fondos, salsas, sopas sencillas y cualquier otro tipo de preelaboraciones básicas de múltiples aplicaciones.
6. Preparar elaboraciones y platos sencillos.

Requisitos mínimos:

¿Qué requisitos debes cumplir?

1. Módulo de Grado Medio de Restauración.
2. Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar.
3. Experiencia haciendo inventarios.
4. Trabajo en equipo.
5. Comunicación.
6. Orientación al cliente.
7. Orden y limpieza.