AYUDANTE DE COCINA - Restaurante Trattoria L'Arcada en Platja de Palma

Robinwood Activity Centres; Palma de Mallorca; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un prestigioso restaurante en Mallorca busca un ayudante de cocina apasionado por la hospitalidad. Idealmente, el candidato debe tener experiencia en el sector hotelero de lujo y un fuerte compromiso con el servicio al cliente. Se ofrece una jornada completa, crecimiento profesional y un ambiente dinámico en un entorno exclusivo.

Servicios

Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo

Condiciones laborales competitivas

2 días libres a la semana

Incorporación inmediata

Formación

• Mínimo 1 año de experiencia en posiciones similares en hostelería.
• Capacidad para trabajar en hoteles de cinco estrellas.
• Preocupación por el orden, limpieza, y calidad.

Responsabilidades

• Auxiliar en la preelaboración y presentación de alimentos.
• Colaborar en la elaboración y limpieza del área de trabajo.
• Cumplir con normas de seguridad e higiene en la cocina.

Conocimientos

Proactividad

Trabajo en equipo

Atención al detalle

Pasión por el servicio

Educación

FP Medio de Cocina y Gastronomía

Descripción del empleo

Descripción

¿Eres un apasionado de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Pure Salt Luxury Hotels estamos ampliando el equipo y buscamos un nuevo ayudante de cocina para nuestro Restaurante Trattoria L'Arcada

Responsabilidades:

Como ayudante cocinero/a, deberás auxiliar a los cocineros en la preelaboración de alimentos, preparación y presentación de elaboraciones ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.

• Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, pre elaboración y conservación de alimentos.
• Colaboración en la elaboración de alimentos y hacer presentaciones sencillas.
• Realizar la limpieza y control del buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería.
• Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.

Requisitos

Perfil del candidato/a:

Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son:

• Mínimo 1 año de experiencia en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cinco estrellas.
• Poseer el título de FP Medio de Cocina y Gastronomía.
• Preocupación por el orden, atención al detalle, la limpieza y la calidad.
• Proactividad, iniciativa, gestión del tiempo, flexibilidad y trabajo en equipo.
• Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente.

Qué ofrecemos:

• Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión.
• Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca.
• Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto.
• Jornada completa y 2 días libres a la semana.
• Incorporación inmediata.

Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia de lujo que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando!

Únete a Restaurante Trattoria L'Arcada y forma parte de un equipo donde la atención al cliente y la exclusividad son nuestra mayor misión.