AYUDANTE DE COCINA - Restaurante Trattoria L'Arcada en Platja de Palma

Mac Hotels; Palma de Mallorca; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un prestigioso restaurante de la cadena Pure Salt Luxury Hotels à Palma de Mallorca recherche un Ayudante de Cocina passionné pour rejoindre son équipe. Ce poste implique la préparation et la présentation d'aliments, en respectant les normes de sécurité et d'hygiène, dans un cadre luxueux. Si vous avez de l'expérience en hôtellerie de luxe et une passion pour la cuisine, nous voulons vous rencontrer !

Servicios

Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo

Entorno de trabajo dinámico

Condiciones laborales competitivas

Jornada completa con 2 días libres a la semana

Formación

• Mínimo 1 año de experiencia en posiciones similares en el sector de la hostelería.
• Preocupación por la limpieza y la calidad.
• Experiencia en hoteles de cinco estrellas es preferible.

Responsabilidades

• Auxiliar a los cocineros en la preelaboración y preparación de alimentos.
• Colaborar en la limpieza y cuidado del equipo de cocina.
• Actuar bajo las normas de seguridad e higiene.

Conocimientos

Atención al detalle

Trabajo en equipo

Proactividad

Educación

Título de FP Medio de Cocina y Gastronomía

Descripción del empleo

AYUDANTE DE COCINA - Restaurante Trattoria L'Arcada en Platja de Palma

AYUDANTE DE COCINA - Restaurante Trattoria L'Arcada en Platja de Palma

¿Eres un apasionado de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Pure Salt Luxury Hotels estamos ampliando el equipo y buscamos un nuevo ayudante de cocina para nuestro Restaurante Trattoria L'Arcada

Responsabilidades:

Como ayudante cocinero/a, deberás auxiliar a los cocineros en la preelaboración de alimentos, preparación y presentación de elaboraciones ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.

• Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, pre elaboración y conservación de alimentos.
• Colaboración en la elaboración de alimentos y hacer presentaciones sencillas.
• Realizar la limpieza y control del buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería.
• Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
  
  

Requisitos:

Perfil del candidato/a:

Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son:

• Mínimo 1 año de experiencia en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cinco estrellas.
• Poseer el título de FP Medio de Cocina y Gastronomía.
• Preocupación por el orden, atención al detalle, la limpieza y la calidad.
• Proactividad, iniciativa, gestión del tiempo, flexibilidad y trabajo en equipo.
• Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente.
  
  

Qué ofrecemos:

• Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión.
• Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca.
• Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto.
• Jornada completa y 2 días libres a la semana.
• Incorporación inmediata.
  
  

Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia de lujo que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando!

Únete a Restaurante Trattoria L'Arcada y forma parte de un equipo donde la atención al cliente y la exclusividad son nuestra mayor misión.

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