Ayudante de cocina - Ibiza

INSOTEL HOTEL GROUP (GEAMSA); San José; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un destacado grupo hotelero en Baleares busca un Ayudante de Cocina pour ses établissements. Le candidat sera responsable de soutenir le chef dans la préparation des plats et de garantir leur présentation. Ce poste pour la saison estivale offre un environnement de travail professionnel et des possibilités de développement de carrière.

Servicios

Excelente ambiente de trabajo

Salario competitivo

Posibilidad de desarrollo profesional

Formación

• Experiencia de al menos 2 años como ayudante de cocina.
• Se valorará nivel básico de inglés (A1) y otros idiomas como alemán o italiano.

Responsabilidades

• Dar soporte en la preparación de los platos asignados.
• Velar por la excelente presentación de los platos.
• Informar al jefe de partida de las necesidades.
• Limpiar y ordenar su partida.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Organización

Resistencia a la presión

Flexibilidad

Capacidad de adaptación

Educación

Diplomatura en Hostelería

Descripción del empleo

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de dar soporte al responsable de cocina en la elaboración, preparación y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a y 2do Jefe/a de Cocina, según el menú previamente acordado y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas.

Esta publicación es para nuestros hoteles Insotel Tarida Beach e Insotel Tarida Playa ubicados en Sant Josep de sa Talaia.

Tus principales funciones serán:

• Dar soporte en la preparación de los platos asignados bajo las directrices de su superior el Jefe/jefa de Partida.
• Velar por la excelente presentación de los platos.
• Conocer y elaborar los escandallos y recetas de todos los productos que se han de realizar en el dpto. de cocina.
• Informar al jefe de partida de las necesidades de género necesaras.
• Limpiar y ordenar su partida
• Cumplir con las instrucciones del servicio previamente acordadas.
• Otras tareas propias del dpto.
  
  
  

A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

• Excelente ambiente de trabajo.
• Salario competitivo
• Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.
  
  
  

Requisitos:

• Formación: Diplomatura en Hostelería(preferiblemente)
• Experiencia: AL MENOS 2 AÑOS asumiendo las funciones de ayudante de cocina.
• Se valorará nivel de inglés básico (A1) y se valorará positivamente otros idiomas (Alemán, Italiano…)
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
  
  
  

Se valorará positivamente: Organización en el trabajo - Orientación a Resultados - Trabajo en equipo- Resistencia a la presión - Flexibilidad y Capacidad de adaptación.

Personal de cocina - Bares y Restaurantes

Equipo de Cocina - Bares y Restaurantes - Temporada 2025

Ayudante Cocina - Melia Ibiza 4* Superior (Santa Eulalia)

Camarero/a Barra – Restaurante Chef Álvaro Sanz Clavijo (**Michelin)

Ayudante de Cocina – Restaurante Chef Álvaro Sanz Clavijo (**Michelin)

Ayudante de Cocina / Cocinero/a - (IBIZA)

Camarero/a de pisos - Hotel Tropic Garden

Camarera/o de pisos - Melia Ibiza - 4* Superior (Santa Eulalia)

Camarero/a - Meliá Ibiza 4* Superior (Santa Eulalia)