Ayudante de Cocina Hoteles- Marbella

PACTO ETT; Marbella; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un prestigioso hotel en Marbella busca Ayudantes de Cocina apasionados por la gastronomía y con experiencia sólida. El puesto incluye tareas de preparación de platos, mantenimiento de la cocina, y colaboración en la elaboración de menús. Ideal para quienes buscan un entorno de trabajo dinámico y diverso, con oportunidades de crecimiento en hostelería.

Formación

• Experiencia mínima de 2 a 3 años en cocina, con preferencia en hoteles.
• Familiaridad con procesos de cocina a gran escala y servicio de buffet.
• Habilidades en el uso de hornos de convección, freidoras y planchas.

Responsabilidades

• Asistir en la preparación de platos bajo la supervisión del Chef.
• Mantener la limpieza y organización de la cocina.
• Colaborar en la elaboración de menús y en el servicio de buffet.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Capacidad de seguir recetas

Conocimientos en cocina Mediterránea

Herramientas

Equipamiento de cocina profesional

Descripción del empleo

Únete a nuestro equipo! Estamos en la búsqueda de Ayudantes de Cocina para un prestigioso hotel en la hermosa zona de Marbella. Si eres una persona apasionada por la cocina y tienes una sólida experiencia, ¡Te estamos buscando!

• Asistir en la preparación de platos bajo la supervisión del Chef.
• Mantener la limpieza y organización de la cocina.
• Colaborar en la elaboración de menús y en el servicio de buffet.
• Seguir recetas estándar para asegurar la consistencia en la calidad de los platillos.
• Uso adecuado del equipamiento de cocina profesional.
• Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y efectivo.

En nuestro hotel valoramos la diversidad y estamos comprometidos con la igualdad. No discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación.

Requisitos Mínimos :

• Experiencia mínima de 2 a 3 años en cocina, valorándose especialmente la experiencia en hoteles..
• Conocimientos en cocina Mediterránea y / o internacional.
• Familiaridad con procesos de cocina a gran escala y servicio de buffet.
• Competencias en el uso de equipamiento de cocina profesional, como hornos de convección, freidoras, planchas y otros.
• Capacidad para seguir recetas estándar.
• Habilidades para trabajar en equipo.

Crear una alerta de empleo para esta búsqueda