Ayudante de Cocina Hotel 4 Madrid

Grupo Hotusa; Madrid; Presencial; EUR 20.000 - 25.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa hotelera en expansión busca un/a Ayudante de Cocina para su hotel de 4 estrellas en Madrid. El candidato ideal tendrá 1-2 años de experiencia en puestos similares y habilidades de mantenimiento y presentación de alimentos. Se ofrece estabilidad laboral y posibilidades de promoción en un ambiente dinámico.

Servicios

Posibilidades de promoción

Estabilidad laboral

Formación

• 1-2 años de experiencia en un puesto similar.
• Experiencia en restauración colectiva.
• Formación en restauración.

Responsabilidades

• Elaboración y presentación de alimentos.
• Control de temperatura en cámaras.
• Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo.

Conocimientos

Experiencia en cocina

Inglés

Mantenimiento de órdenes

Descripción del empleo

Eurostars Hotel Company

Cadena hotelera lanzada en 2005, actualmente con más de 220 establecimientos, principalmente orientados al cliente cultural y de negocios, busca profesionales con potencial de crecimiento debido a su expansión tanto a nivel nacional como internacional.

Se necesita incorporar un/a Ayudante de Cocina para uno de nuestros hoteles de 4 estrellas, ubicado en Madrid.

• Descripción breve

Se requiere incorporar un/a Cocinero/a para uno de nuestros hoteles de 4 estrellas, ubicado en Madrid.

• Responsabilidades:
• Elaboración, regeneración y presentación de alimentos en la cocina.
• Puesta en marcha de maquinaria (fogones, freidoras, hornos).
• Control de temperatura en cámaras y registro de datos.
• Preparación de comida para el personal del día.
• Mantenimiento del orden, limpieza y cuidado de su área de trabajo (timbres, mesa, tablas de corte).
• Cumplimiento de políticas ambientales.
• Presentación personal adecuada y cumplimiento de higiene.
• Educación y formación en restauración.
• Habilidades y experiencia:
• 1-2 años de experiencia en un puesto similar.
• Experiencia en restauración colectiva.
• Inglés.

Preguntas de entrevista: ¿Tienes experiencia en una posición similar?

Se ofrece incorporación a una empresa sólida en pleno proceso de expansión, con posibilidades de promoción y estabilidad laboral.