Ayudante de Cocina en H10 Gran Tinerfe - (Santa Cruz de Tenerife)

JR Spain; Santa Cruz de Tenerife; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel busca un Ayudante de Cocina para unirse a su equipo en Santa Cruz de Tenerife. Las responsabilidades incluyen participar en la elaboración de platos bajo supervisión, realizar la limpieza de utensilios y ayudar en la preparación de alimentos. Se requiere experiencia previa en la cocina y se valora la amabilidad y disposición para trabajar a jornada completa.

Formación

• Experiencia en posición similar.
• Se considerarán los años de experiencia como alternativa a la formación.
• Persona amable, empática y proactiva.

Responsabilidades

• Participar en las elaboraciones de cocina bajo supervisión.
• Realizar preparaciones básicas y limpieza de alimentos.
• Ayudar en la preparación de aves, carne y pescados.

Conocimientos

Experiencia en cocina

Trabajo en equipo

Descripción del empleo

Ayudante de Cocina en H10 Gran Tinerfe - (Santa Cruz de Tenerife), santa cruz de tenerife

Empresas: H10 Hotels
H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Ayudante de Cocina en el hotel H10 Gran Tinerfe, en Tenerife. Las funciones a desarrollar serán: * Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión. * Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. * Preparar platos para los que haya recibido oportuno adiestramiento. * Realizar las funciones del servicio en elaboraciones de cocina bajo la supervisión y directrices emanadas directamente del mismo persona en quien éste delegue. * Realizar las tares derivadas del perfil de la ocupación. * Limpieza y desinfección de verduras , hortalizas, frutas y huevos. * Ayudar en la preparación de aves, carne y pescados. Mariscos. * Transporte de la comida a la choza desde cocina central. * Reposición de buffets. * Al final del servicio realizar la limpieza correspondiente de la maquinaria de cocina. * Preparación día siguiente.
Requisitos : * Experiencia en posición similar * Se considerarán los años de experiencia como alternativa a la formación. * Persona amable, empática y proactiva. * Disponibilidad de jornada completa