Ayudante de Cocina (Barcelona 20h/semana)

VICIO; Barcelona; Presencial; EUR 12.000 - 18.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Una start-up de delivery en Barcelona busca un cocinero apasionado por la gastronomía y la calidad. Este rol es clave para garantizar la excelencia en la preparación de hamburguesas y otros platos, en un entorno dinámico y desafiante. Con un enfoque en la seguridad alimentaria y la manipulación adecuada de ingredientes, tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo que valora el talento y la innovación. Si te entusiasma trabajar en un ambiente que fomenta el crecimiento y la creatividad, esta es tu oportunidad para unirte a un movimiento que está revolucionando la experiencia gastronómica.

Formación

• Experiencia previa como ayudante de cocina o cocinero/a.
• Conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos.
• Conocimiento de seguridad alimentaria.

Responsabilidades

• Gestión efectiva del tiempo según el registro de pedidos.
• Ejecutar procesos de limpieza y cumplir con estándares de calidad.
• Conocimiento y ejecución de recetas y procesos de cocina.

Conocimientos

Gestión del tiempo

Conocimiento de recetas

Técnicas de cocina

Manipulación de alimentos

Seguridad alimentaria

Trabajo bajo presión

Uso de plancha y freidora

Descripción del empleo

• VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y presencia en las principales ciudades de España. Nacimos con el objetivo de aportar el máximo valor a nuestros clientes, apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que une a toda la comunidad. Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la integran, creando una cultura sólida basada en el talento de todos los que forman parte de este gran movimiento.

Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 en la categoría, llegando a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta.

• Gestión efectiva del tiempo según el registro de pedidos a través de las pantallas, asegurando la interacción con ellas para cumplir objetivos.
• Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina.
• Ejecutar procesos de limpieza, SSAA y cumplir con los estándares de calidad de la compañía.
• Experiencia previa como ayudante de cocina o cocinero / a.
• Conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos.
• Conocimiento de seguridad alimentaria.
• Experiencia en entornos dinámicos y bajo presión.
• Experiencia en uso de plancha, freidora, horno y partida fría.

Condiciones

• Horarios rotativos con 2 días de descanso consecutivos (de lunes a domingo).
• Jornada parcial de 20 horas semanales.

Solo se considerarán ofertas de empleo publicadas en nuestra página web oficial y en Job Today para trabajar en nuestras cocinas. Cualquier otra oferta fuera de estos canales no es reconocida ni respaldada por la empresa. Se recomienda ejercer la debida diligencia al interactuar con oportunidades en otros sitios y no facilitar datos personales o copias de documentos de identidad.

Información adicional

• Experiencia : Se requiere
• Idiomas : Español – Avanzado
• Jornada : Parcial
• Horario : Rotativos, semanal
• Extras : Horas extra aparte
• Inicio : Inmediato

Sobre VICIO

Somos VICIO, la start-up de delivery nacida en Barcelona con mayor crecimiento y proyección en España. Creamos una experiencia gastronómica que va más allá de llenar estómagos. Esto no solo se trata de hacer las mejores hamburguesas.