Ayudante De Cocina

buscojobs España; Sevilla; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa comprometida con la hospitalidad busca un Ayudante de Cocina para unirse a su equipo en un restaurante italiano. Esta posición ofrece la oportunidad de contribuir a una cocina mediterránea, utilizando ingredientes frescos y locales. Si tienes pasión por la gastronomía y valoras la responsabilidad y el trabajo en equipo, esta es tu oportunidad de formar parte de una familia que se dedica a ofrecer un servicio exquisito en un entorno histórico. Únete a nosotros y sé parte de una experiencia culinaria única.

Formación

• Experiencia previa como ayudante de cocina en el sector de la hostelería.
• Conocimiento en la preparación de platos italianos y mediterráneos.

Responsabilidades

• Preparar y cortar los ingredientes necesarios para la elaboración de los platos.
• Colaborar en la limpieza y organización de la cocina.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Preparación de platos italianos

Habilidades en cocina

Herramientas

Utensilios de cocina

Descripción del empleo

FRATELLI RAMACCIOTTI SL, una empresa comprometida con la Hospitalidad, está buscando un AYUDANTE DE COCINA para unirse a nuestro equipo de 11-50 empleados. Nuestra misión es ofrecer una gastronomía de gran calidad con un servicio exquisito en nuestro restaurante italiano San Marco Santa Cruz, situado en unos antiguos y conservados baños árabes del siglo XII. Valoramos la Responsabilidad, Educación, Honestidad, Aprendizaje, Respeto y Trabajo en equipo. Como Ayudante de Cocina, tendrás la oportunidad de contribuir a nuestra cocina mediterránea, basada en ingredientes de cercanía para garantizar un sabor inspirador e inconfundiblemente nuestro. Si compartes nuestros valores y tienes pasión por la hospitalidad, te invitamos a que formes parte de nuestra familia.

Responsabilidades:

• Preparar y cortar los ingredientes necesarios para la elaboración de los platos.
• Colaborar en la limpieza y organización de la cocina y utensilios de cocina.
• Asistir al chef en la preparación de los platos siguiendo las recetas y estándares establecidos.
• Apoyar en la gestión de inventario y control de stock de alimentos.
• Mantener un ambiente de trabajo seguro y limpio, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos:

• Experiencia previa como ayudante de cocina en el sector de la hostelería.
• Conocimiento y habilidades en la preparación de platos italianos y mediterráneos.
• Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones del chef o jefe de cocina.
• Destreza en el manejo de herramientas y utensilios de cocina.
• Habilidad para mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado.