Ayudante de Cocina

Serunion; Martorell; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Una empresa de restauración busca un ayudante de cocina con al menos un año de experiencia en colectividades. La persona seleccionada trabajará en Martorell con una jornada de 35 horas semanales en horario intensivo. Se requiere vehículo propio y formación en Hostelería o Turismo es preferible. Se valorará positivamente a candidatos con certificado de discapacidad.

Formación

• Al menos 1 año de experiencia en cocina de colectividades.
• Disponer de vehículo propio para llegar al trabajo.

Responsabilidades

• Disponer adecuadamente las herramientas y utensilios.
• Organizar neveras y armarios.
• Limpiar utensilios utilizados.
• Elaborar materia prima.
• Preparar fondos, ensaladas y salsas.
• Colaborar con el cocinero en el servicio.
• Limpiar y ordenar su puesto de trabajo.

Conocimientos

Experiencia en cocina de colectividades

Orientación al cliente

Experiencia en alto volumen de producción

Educación

Formación en Hostelería o Turismo

Descripción del empleo

Overview

Si eres un / a apasionado / a de la cocina y quieres encauzar tu carrera profesional en el mundo de la restauración colectiva, ¡esta oferta es para ti!! En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un / a ayudante de cocina con experiencia demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros en Martorell, con experiencia en colectividades. Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional.

Responsabilidades

• Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo.
• Organizar neveras, armarios.
• Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas (potas, bandejas, cacerolas, cazos, espumaderas, cuchillos, etc.).
• Elaborar materia prima (patatas, tomates, lechuga, pimientos, cebollas, ajos, huevos, etc.).
• Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios.
• Colaborar con el cocinero en el servicio.
• Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina.

Ofrecemos

• Jornada: 35 hrs semanales.
• Lugar de trabajo: Martorell.
• Horario: intensiva - mañanas.
• Contrato: sustitución.
• Salario por convenio.
• Incorporación inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional y parte de grupo internacional de gran relevancia.

Si tienes certificado de discapacidad, no dudes en postularte. Tu candidatura será valorada con el mismo rigor que todas las demás, y te brindaremos el apoyo necesario para que puedas desempeñarte en tu trabajo de manera satisfactoria.

Te estamos esperando para unirte a nuestro equipo!

REQUISITOS MÍNIMOS

• Imprescindible contar con, al menos, 1 año de experiencia en cocina de colectividades (escuelas, hospitales, residencias, etc.).
• Imprescindible disponer de vehículo propio para llegar al centro de trabajo.
• Experiencia trabajando en cocinas de alto volumen de producción.
• Formación preferiblemente en Hostelería o Turismo.
• Clara orientación al cliente.