Ayudante De Cocina

El Fuerte Marbella; Madrid; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Un hotel de 5 estrellas en Marbella busca un Ayudante de Cocina. En este puesto, colaborarás con el chef en la elaboración de platos y el mantenimiento del buffet. Se requiere un Grado en Cocina y al menos 1 año de experiencia en entornos de lujo. Se ofrece un contrato en prácticas, formación continua y un ambiente laboral excelente. La ubicación es en San Pedro de Alcántara, Andalucía.

Servicios

Política salarial competitiva

Formación continua

Oportunidades de desarrollo profesional

Formación

• Carné de Manipulador de Alimentos requerido.
• Mínimo 1 año de experiencia en entornos de lujo.
• Inglés y otros idiomas valorados.

Responsabilidades

• Elaborar y apoyar al chef en la preparación de platos.
• Montar y mantener el buffet.
• Preparar alimentos y organizar la cocina.

Conocimientos

Soporte en elaboración de platos

Mantenimiento del buffet

Limpieza y organización

Control de calidad

Educación

Grado Medio o Superior en Cocina y Gastronomía

Herramientas

Paquete Office

Descripción del empleo

Ofrecemos un puesto de

Ayudante de Cocina

para el

Hotel El Fuerte Marbella 5

Ubicado en Marbella, Málaga. Se encargará de elaborar y apoyar al cocinero / a en la preparación de platos, siguiendo instrucciones para garantizar la calidad del producto final.

Accederás a múltiples ventajas

Trabajarás en

Fuerte Group Hotels, una reconocida familia de profesionales con casi 7 décadas en el sector hotelero, especialmente en el sur de España.

Política salarial competitiva

Excelente clima laboral y oportunidades de desarrollo profesional con planes de carrera.

Formación continua :

impulsamos tu talento y mejoramos tu nivel de idiomas.

Se ofrece contrato en prácticas para quienes hayan finalizado recientemente sus estudios reglados.

Tu día a día incluirá :

Soporte y supervisión en la elaboración de platos, montaje y mantenimiento del buffet, preparación de alimentos, limpieza y organización de la cocina, control de calidad y conservación de productos.

Requisitos mínimos :

Grado Medio o Superior en Cocina y Gastronomía o similar.

Carné de Manipulador de Alimentos.

Mínimo 1 año de experiencia en entornos de lujo, valorable en hoteles de prestigio como Leading Hotels of the World o Preferred Hotels & Resorts.

Inglés y otros idiomas valorados.

Conocimientos en Paquete Office.

Para prácticas, haber finalizado estudios relacionados en los últimos 3 años.

Solicita ahora y forma parte del universo Fuerte Group. Más información en talent.Fuerte-group.Com

Ubicación :

San Pedro de Alcántara, Andalucía, España

Publicado hace 1 mes

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