Ayudante de cocina

Insertia.net; Lérida; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en servicios de restauración busca un/a Ayudante de cocina para su centro en Lérida. Ofrecemos jornada completa con turno rotativo y pago según convenio, en un ambiente dinámico y creativo. Únete a nosotros y potencia tu carrera en el sector.

Servicios

Incorporación inmediata

Entorno dinámico y creativo

Formación

• Experiencia en sector hostelería o colectividades valorada.
• 1-2 años de experiencia en funciones similares se valora.
• Disponibilidad horaria.

Responsabilidades

• Elaborar partidas del menú y mantener normas de higiene.
• Controlar uso de maquinaria y materiales del departamento.
• Limpiar áreas de cocina y servicio a comensales.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Comunicación

Capacidad de resolución

Educación

Técnico/a Superior en Restauración

Técnico/a en Cocina

Descripción del empleo

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¡Únete a nuestro exclusivo equipo!

En Serunion, empresa líder en servicios de restauración colectiva, con más de 30 de experiencia en el mercado; cuidando de más de 500 000 personas cada día en todas las etapas de su vida, promoviendo una alimentación saludable y actuando de forma sostenible. Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional. Buscamos a un/a Ayudante de cocina con experiencia demostrable, para incorporar en uno de nuestros centros, ubicado en LLEIDA.

Como Ayudante de cocina, tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios, y ayudar en la preparación y elaboración de la producción junto al cocinero/a. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo.

Las principales funciones previstas son:

* Elaboración de partidas del menú.
* Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. Del departamento.
* Limpieza de menaje y áreas de cocina.
* Limpieza general: consiste en barrer, limpiar, fregar de los suelos, aseos públicos, vestuarios, comedor, mesas, sillas, paredes, cuarto residuos, vestuarios, almacén, cámaras.
* Limpieza de las instalaciones de producción. Servicio de la comida a los comensales del centro en línea de servicio.


Ofrecemos:

* Jornada completa (30h/semanales), turnos rotativos de dos semanas en horario de mañana y tarde. 1ª semana (lunes, martes y miércoles de 11h a 14:30h) (sábado y domingo de 7h a 15h y de 17h a 30h) jueves y viernes descanso. 2ª semana (lunes martes y miércoles de 11h a 14:30h) (jueves y viernes de 11 a 14:30h y de 16h a 30h) sábado y domingo descanso.
* Incorporación inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional, y parte de grupo internacional de gran relevancia.
* Entorno dinámico y creativo.
* Retribución según convenio de colectividades (1080 euros brutos/ 14 pagas).


¡Únete a nosotros/as y descubre un mundo de oportunidades para tu carrera profesional!

Requisitos mínimos:

* Formación en Hostelería: técnico/a Superior en Restauración. Técnico/a en Cocina.
* Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
* Se valora disponer de 1-2 de experiencia en funciones similares.
* Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.
* Trabajo en equipo.
* Disponibilidad horaria.