Ayudante de cocina

Serunion-Grupo Elior; Burgos; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en restauración busca un Ayudante de cocina en Burgos. El candidato ideal tendrá experiencia en colectividades, y se encargará de la organización del espacio de trabajo, preparación de alimentos y apoyo al cocinero. Se ofrece contrato estable y un ambiente inclusivo.

Servicios

Retribución variable

Incorporación inmediata

Formación

• Mínimo 1 año de experiencia en cocina de colectividades.
• Experiencia en cocinas de alto volumen de producción.
• Formación en Hostelería o Turismo preferida.

Responsabilidades

• Disponer herramientas y utensilios de trabajo.
• Limpiar utensilios utilizados para la preparación de comidas.
• Colaborar con el cocinero en el servicio.

Conocimientos

Orientación al cliente

Trabajo en equipo

Educación

Formación en Hostelería o Turismo

Descripción del empleo

Join to apply for the Ayudante de cocina role at Serunion-Grupo Elior

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En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar Ayudante de cocina con experiencia en colectividades.

Las Principales Funciones Serán Las Siguientes

• Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo.
• Organizar neveras, armarios.
• Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas (potas, bandejas, cacerolas, cazos, espumaderas, cuchillos, etc.
• Elaborar materia prima (patatas, tomates, lechuga, pimientos, cebollas, ajos, huevos,...etc.)
• Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios.
• Colaborar con el cocinero en el servicio.
• Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina.
• Sustituir al cocinero cuando este descanse
  
  

Ofrecemos

• Jornada parcial, 40 h semanales, de lunes a viernes.
• Contrato estable.
• Retribución variable.
• Incorporación inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional y parte de grupo internacional de gran relevancia.
  
  

En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo!

Requisitos mínimos

• Imprescindible mínimo de 1 año de experiencia en cocina de colectividades (escuelas, hospitales, residencias, etc.)
• Experiencia trabajando en cocinas de alto volumen de producción
• Formación preferiblemente en Hostelería o Turismo
• Clara orientación al cliente.

Seniority level

• Seniority level

  Not Applicable

Employment type

• Employment type

  Temporary

Job function

• Job function

  Management and Manufacturing

• Industries

  Restaurants

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