Ayudante de cocina

Xiringuito L'Escora S.L.; Blanes; On-site; Confidencial; Full time

Benefits offered by this job

Posibilidad de crecimiento

Buen ambiente de trabajo

Flexibilidad horaria

Job summary

Únete a Xiringuito L'Escora S.L. en Blanes como Ayudante de cocina. Buscamos a alguien apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en un ambiente dinámico y acogedor. Aquí podrás aprender y crecer, manteniendo un enfoque en la atención al detalle y la limpieza.

Las principales responsabilidades incluyen preparar ingredientes, mantener la cocina ordenada y colaborar en la elaboración de platos sencillos. Ofrecemos un entorno que valora la implicación y el crecimiento profesional.

Qualifications

• Experiencia previa en cocina es preferible.
• Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos.
• Capacidad para seguir instrucciones y colaborar eficientemente.

Responsibilities

• Preparar ingredientes para los platos conforme a las indicaciones.
• Mantener limpieza y orden en la cocina cumpliendo normas.
• Asistir en la elaboración y presentación de platos.

Skills

Trabajo en equipo

Capacidad para trabajar bajo presión

Conocimiento de normas de higiene

Education

Formación relacionada en gastronomía

Job description

Únete a nuestro equipo del Restaurante L'Escora, un restaurante acogedor ubicado en el paseo de Blanes. Estamos buscando un Ayudante de cocina apasionado y dedicado para formar parte de nuestro pequeño pero dinámico equipo en el sector de la restauración. Con un entorno inspirador y vistas al puerto, tendrás la oportunidad de trabajar en un lugar único que combina la gastronomía con la esencia del ambiente marítimo. Valoramos el trabajo en equipo, la atención al detalle y la pasión por ofrecer experiencias culinarias excepcionales a nuestros clientes. Si tienes experiencia previa en la cocina y estás dispuesto a aprender y crecer con nosotros, ¡te invitamos a aplicar y ser parte de nuestra aventura gastronómica!

Tareas

• Preparar ingredientes para los platos, siguiendo las indicaciones del chef.
• Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normas de higiene alimentaria.
• Asistir en la elaboración de platos sencillos y en la presentación de los mismos.
• Colaborar en el control de inventarios y en la recepción de mercancías.
• Realizar tareas de apoyo en la cocina durante el servicio, asegurando un flujo de trabajo eficiente.

Requisitos

• Experiencia previa en cocina o formación relacionada en gastronomía.
• Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión.
• Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.
• Habilidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo.
• Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos.
• Prioridad a la limpieza y mantenimiento del lugar de trabajo

Beneficios

Posibilidad de crecimiento, valoración de incentivo segun implicación. Buen ambiente de trabajo y flexivilidad