Ayudante de Cocina

Hotel Bristol Benidorm; Benidorm; Presencial; EUR 18.000 - 24.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

El Hotel Bristol Benidorm busca un Ayudante de Cocina para un puesto de jornada completa con contrato fijo discontinuo. El candidato será responsable de colaborar en la preparación y presentación de productos culinarios, supervisar el buffet, y asegurarse de que se cumplen los estándares de calidad y seguridad laboral. Se requiere experiencia previa en cocina buffet y certificación de manipulador de alimentos.

Formación

• Experiencia en cocina, especialmente en buffet (mínimo 1 año).
• Cumplimiento de estándares de imagen y cuidado personal.
• Habilidad para trabajar en equipo y manejo de normativas de seguridad.

Responsabilidades

• Colaborar en la preparación y presentación de alimentos.
• Supervisar el buffet y el Show Cooking.
• Cumplir con normativa de prevención de riesgos.

Conocimientos

Colaboración

Trabajo en equipo

Cumplimiento de normativas

Educación

Certificado de Manipulador de Alimentos

Descripción del empleo

En el Hotel Bristol Benidorm seleccionamos Ayudante de Cocina para la realización de las siguientes funciones :

• Colaborar en la preparación, elaboración y presentación de los productos de uso culinario.
• Colaborar en las diferentes partidas de Frío, caliente, postres y desayunos
• Cumplir con los estándares de la Empresa en relación con la imagen y el cuidado personal
• Supervisión el Buffet junto con el Jefe de cocina en la presentación del mismo, el Show Cooking
• Cumplir estrictamente la normativa en materia de prevención de riesgos para proteger la seguridad y salud en el trabajo.

Tipo de puesto : Jornada completa, Contrato fijo discontinuo

Horario :

• Turno de 8 horas
• Cocina Buffet : 1 año (Obligatorio)

Licencia / Certificación :

• Manipulador de alimentos (Obligatorio)

Ubicación del trabajo : Empleo presencial

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