Ayudante de Cocina

Mar Hotels; Alcudia; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Mar Hotels en Alcudia busca un Ayudante de Cocina a tiempo parcial por la tarde/noche. Este puesto implica la realización de preparaciones culinarias, higiene y limpieza en la cocina, bajo la supervisión del Jefe/a de Cocina. Se valoran la autonomía y la capacidad de organización del candidato.

Formación

• Capacidad para realizar preparaciones culinarias básicas.
• Conocimiento de normativa higiénico sanitaria.

Responsabilidades

• Realizar preparaciones básicas y elaboraciones culinarias.
• Higienizar y preparar alimentos.
• Limpiar maquinaria e instalaciones asignadas.

Conocimientos

Autonomía

Iniciativa

Organización

Planificación

Descripción del empleo

Buscamos nuevos/as compañeros/as para el área de Cocina a tiempo parcial jornada Tarde/noche.

¿Quieres formar parte de nuestro equipo como Ayudante de Cocina en Mar Hotels Alcanada?

¿Cómo será tu día a día?.

Dependiendo del Jefe/a de cocina, te encargarás de realizar de manera cualificada, autónoma y responsable el conjunto de tareas del servicio en cocina, asignadas por tu superior.

Funciones:

• Realizar preparaciones básicas y otras elaboraciones culinarias que te sean encomendadas.
• Preparación de platos siguiendo los procesos del área.
• Higienizar, desinfectar y preparar alimentos.
• Realizar labores de limpieza de maquinaria e instalaciones que te sean asignadas, utilizando los productos indicados.
• Alemacenar y manipular correctamente todo el material de cocina, alimentos y productos químicos.
• Conocer la normativa higiénico sanitaria aplicada en el área y los procedimientos relacionados con la misma.

¡Éstos son nuestros valores!

Calidad, innovación, cercanía, responsabilidad ¿Coinciden con los tuyos?

Buscamos personas con autonomía e iniciativa, con capacidad de organización y planificación. ¿Eres tú?.

¡Queremos conocerte! Inscríbete en el proceso.