Se precisa AYUDANTE DE CAMARERO/A, para hotel 4* en Sant Josep (Ibiza).
Se requiere:
- FP de Grado Medio/ Superior en Servicios de Restauración. Dirección de Restauración y/o similar.
- Experiencia mínima de 1 año como Ayudante de Camarero/a en hotel de 4* o superior.
- Inglés y Francés, Nivel A1.
- Office, Nivel Medio.
Funciones:
- Llevar a cabo las funciones propias de atención al cliente en los diferentes puntos de venta, según los protocolos establecidos para cada uno de ellos.
- Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos, así como el cumplimiento de los procesos críticos y puestas en escena del área, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel.
- Recibir, acompañar, asesorar y despedir al cliente.
- Informar y asesorar al cliente en los diferentes productos que se le ofrecen.
- Realizar la toma de comandas, así como el servicio de las peticiones de los clientes.
- Efectuar la facturación y el cobro al cliente.
- Colaborar en la preparación de las áreas de trabajo para el servicio, así como los dispositivos electrónicos a utilizar y la desconexión de los mismos al finalizar.
- Colaborar en la preparación y montaje mesas para el servicio según el manual y los protocolos establecidos por Fuerte Group en cada caso, y verificar que todos los elementos están en las condiciones que marcan los estándares.
- Colaborar en el montaje y desmontaje del buffet, así como el servicio en el mismo.
- Controlar y revisar los materiales necesarios para el correcto desempeño de las funciones de su puesto de trabajo.
- Revisar y comprobar que los pedidos recibidos en los puntos de venta coinciden con los albaranes y el pedido realizado.
- Colaborar en el almacenaje de los productos y/o materiales recibidos, así como en la reposición de los mismos.
- Realizar el control de stock disponible.
- Colaborar en la preparación y montaje de eventos especiales, en coordinación con el responsable.
- Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.
- Cumplir con las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización.
Se ofrece:
- Contrato: Fijo-Discontinuo, desde el 25/04/2025 hasta el 30/10/2025 aproximadamente.
- Jornada completa.
- Horario: Turnos rotativos de Lunes a Domingo, de 8 a 16h y de 16 a 00h.
- Día/s de Descanso Semanal: 2
- Tipo de Contrato: Fijo-Discontinuo
- ¿Ofrece Alojamiento?: Sí
Dirección: Carrer La Rioja, 9, 07829 Sant Josep de sa Talaia, Illes Balears
Código Postal: 07829