Ayudante de Camarero

Che Restaurant; Dehesa de Campoamor; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Che Restaurant busca encargados/as para gestionar integralmente el restaurante. Se requiere experiencia en áreas económicas y operativas, así como habilidades en supervisión y atención al cliente. El puesto incluye jornada completa o media jornada, orientado a garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.

Formación

• Experiencia en gestión económica y operativa de un restaurante es imprescindible.
• Habilidades en supervisión y gestión de equipos.

Responsabilidades

• Gestión integral del restaurante y supervisar procedimientos de la empresa.
• Atención directa al cliente y gestión de ventas.
• Control de inventarios y mantenimiento de instalaciones.

Conocimientos

Colaboración y compañerismo

Orientación al cliente

Iniciativa y dinamismo

Capacidad organizativa y metódica

Orientación a la venta

Capacidad resolutiva

Orientación al detalle y a la excelencia

Capacidad de adaptación

Gestión del estrés

Descripción del empleo

Buscamos encargados / as para que se encarguen de la gestión integral del restaurante :

Imprescindible aportar experiência en gestión económica, operativa y de equipos.

Competencias :

• Colaboración y compañerismo
• Orientación al cliente
• Iniciativa y dinamismo
• Capacidad organizativa y metódica
• Orientación a la venta
• Capacidad resolutiva
• Orientación al detalle y a la excelencia
• Capacidad de adaptación
• Gestión del estrés
• Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas o comida.
• Enfocar la actividad del restaurante a la consecución de los objetivos marcados por la empresa
• Supervisar el seguimiento de los procedimientos de la empresa y realizar una adecuada gestión presupuestaria.
• Controlar y revisar mercancías y objetos de uso de la sección.
• Informar al cliente sobre los ingredientes y la elaboración de los distintos productos a su disposición.
• Promover el mayor número de ventas.
• Controlar y supervisar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc.
• Atender reclamaciones de clientes e incidencias con la mayor celeridad posible
• Contabilizar, cuadrar y cerrar diariamente la caja
• Organizar el equipo humano y el desarrollo de su trabajo para conseguir una mayor rentabilidad y productividad.
• Planificar y supervisar todas las compras de género para el establecimiento.
• Supervisar el correcto mantenimiento de la maquinaria e instalaciones.
• Realizar las tareas de atención al cliente específicas del servicio (Bienvenida, seguimiento, despedida)

Tipo de puesto : Jornada completa, Media jornada

Tipo de puesto : Jornada completa, Media jornada

Ubicación del trabajo : Una ubicación

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Ayudante Camarero • Dehesa de Campoamor, España