Ayudante Cocina (Sabadell)

VICIO; Sabadell; Híbrido; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una compañía de restauración destacada busca un Ayudante de Cocina en Sabadell. Tu misión será maximizar la calidad de los productos y ayudar en la operación de la cocina. Se requiere pasión por la restauración, experiencia previa y capacidad para trabajar bajo presión. Ofrecemos un contrato indefinido y horarios rotativos con 2 días de descanso continuado.

Servicios

Descuento en productos

Rotación de horarios

Formación

• Experiencia previa como Cocinero o Ayudante de Cocina.
• Conocimiento en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
• Capacidad para trabajar bajo presión y con atención al detalle.

Responsabilidades

• Operar en cocina maximizando la calidad de los productos.
• Gestionar el tiempo basado en pedidos y asegurar objetivos.
• Realizar tareas y procesos de limpieza y estándares de calidad.

Conocimientos

Pasión por la restauración

Comunicación efectiva

Gestión del estrés

Conocimiento básico de técnicas de cocina

Descripción del empleo

Overview

VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología, punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad.

Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la forman, creando así una cultura sólida impulsada por el talento de todas las personas que forman parte de este gran movimiento.

Qué vas a encontrar trabajando en VICIO?

• WE ARE COOKS._ Queremos estar donde estamos y hacer lo que hacemos.
• STICK & GUM._ Ser creativos e ingeniosos, sacar adelante cualquier reto con lo que tenemos.
• F1 PIT-STOP._ Responsabilidad unipersonal, ser creíbles y honestos con lo que decimos y hacemos. Generar confianza y trabajar en equipo nos llevará a la meta.
• HOLD MY DRINK._ Delante de un reto mostramos actitud, liderazgo y llevarlo hasta el final. En este equipo siempre vas a encontrar quien sujete tu bebida para que puedas dar un paso adelante.
• SHINE LIKE A ROCKSTAR._ Ser talentoso, ser tu mejor versión e inspirar con el ejemplo.

Te sientes representado / a?

Sigue leyendo para formar parte de este movimiento!

Cuáles serán tus funciones y responsabilidades?

Como Kitchen Assistant tu responsabilidad será operar en cocina maximizando la calidad y cuidando lo más importante: nuestro producto. Algunas de tus funciones serán...

• Apertura y / o cierre del local. Recepción de pedidos, descarga y ubicación de mercancía.
• Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos.
• Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina.
• Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida.
• Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía.

Qué te hará triunfar en VICIO?

• Tener pasión por la restauración y la cocina, que te guste lo que haces.
• Tener experiencia como Cocinero / a o Ayudante de Cocina.
• Tener conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria.
• Tener experiencia en restaurantes de comida rápida, burgers u hostelería organizada es deseable.
• Comunicarte de manera efectiva tanto con tus compañeros como con clientes, proveedores, etc.
• Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo.

Qué podemos ofrecerte?

• Jornada: Parcial (20h / semana) o Completa (40h / semana)
• Contrato: indefinido (60 días de período de prueba)
• Horarios: rotativos con 2 días de descanso continuado (L-D)
• Ubicación: C / de Sant Pau, 141 - 08201 (Sabadell)
• Y... ¡descuentazo en nuestros productos!

Fotografía de LETICIA ROVIRA_