AYUDANTE COCINA AEROPUERTO 40H

Lagardère Travel Retail; Málaga; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un oasis de sabor en el Aeropuerto de Málaga busca un ayudante de cocina apasionado y talentoso. Ofrecemos un entorno dinámico y oportunidades de crecimiento profesional. Si te encanta la cocina y deseas ser parte de una experiencia gastronómica excepcional, ¡esta es tu oportunidad!

Servicios

Ambiente dinámico

Oportunidades de crecimiento profesional

Formación

• Experiencia en servicios de alto volumen valorada.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.
• Vehículo propio para llegar al trabajo de forma independiente.

Responsabilidades

• Ayudar en la preparación de ingredientes según recetas.
• Limpiar y organizar la cocina y el área de trabajo.
• Seguir los estándares de higiene alimentaria y seguridad.

Conocimientos

Conocimientos sólidos de utensilios de cocina

Habilidad con el cuchillo

Organización y eficiencia

Atención al detalle

Habilidades de comunicación

Capacidad para trabajar bajo presión

Educación

Carnet de manipulador de alimentos

Descripción del empleo

Un oasis de sabor ubicado en el corazón del Aeropuerto de Málaga, está buscando un ayudante de cocina entusiasta y talentoso para unirse a nuestro equipo culinario. Si tienes pasión por la comida y un talento especial culinario que hace soñar a los viajeros, ¡esta es tu oportunidad!

• ¿QUE BUSCAMOS?**
• Experiencia en la cocina: Conocimientos sólidos de los distintos utensilios de cocina y técnicas de conservación de alimentos.
• Habilidad con el cuchillo: Destreza en los distintos tipos de cortes de verduras, ¡tus habilidades nos ayudarán a mantener la frescura y calidad que nos caracteriza!
• Organización y eficiencia: Experiencia en FIFO para garantizar que nuestros ingredientes siempre estén en su punto óptimo.
• Atención al detalle: Capacidad para manejar la recepción de mercancías, asegurando que todo lo que llega a nuestra cocina cumple con los estándares más altos.
• Capacidad para trabajar en un entorno acelerado y bajo presión
• Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
  
  

Responsabilidades

• Ayudar en la preparación de ingredientes según las recetas proporcionadas.
• Apoyar en la limpieza y organización de la cocina y el área de trabajo.
• Asistir en la preparación de platos durante el servicio.
• Seguir los estándares de higiene alimentaria y seguridad en todo momento.
• Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia culinaria excepcional para nuestros clientes.
• Realizar tareas adicionales según sea necesario para mantener la eficiencia operativa de la cocina.
• ¿QUÉ OFRECEMOS?**
  
  

**JORNADA INTENSIVA 8H DIARIAS**

• Horario: Turnos rotativos de lunes a domingo, con un horario de establecimiento de 4:00 a 00:00h.
• Ambiente dinámico: Trabajarás en un entorno vibrante donde cada día es una nueva aventura.
• Crecimiento profesional: Oportunidades de aprender y crecer dentro de una empresa apasionada por la excelencia culinaria.
  
  

**REQUISITOS INDISPENSABLES**

• Carnet de manipulador de alimentos: Para garantizar la seguridad y calidad de nuestros platos.
• Vehículo propio: Valoramos tu capacidad para llegar al trabajo de forma independiente y puntual.
• Se valorará experiencia en servicios de alto volumen
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos continuados, incluyendo fines de semana y días festivos.
  
  

Si estás listo para tomar el cuchillo por el mango y demostrar tu arte en la cocina, envíanos tu CV y prepárate para ser parte de una experiencia gastronómica sin igual.

Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33%

Creemos que una cultura inclusiva y diversa puede ayudar a las empresas y las personas a prosperar. En Lagardère Travel Retail, nos comprometemos a crear un entorno de trabajo donde nuestra gente pueda alcanzar su potencial y ser ellos mismos, y a apoyar a todos y cada uno de ellos en el logro de sus ambiciones. Aceptamos y consideramos todas las solicitudes independientemente de sus antecedentes y podemos garantizar a todos los candidatos un trato justo e igualitario