Ayudante/a de Pizzería

Baldoria Group; Madrid; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Baldoria Group busca un Ayudante Pizzero para unirse a un ambiente dinámico y motivador. Se espera pasión por la pizza y deseos de aprender. Ofrecemos formación continua y oportunidades de crecimiento dentro de la empresa en plena expansión.

Servicios

Ambiente de trabajo dinámico

Oportunidades de desarrollo profesional

Formación continua con nuestros Chefs

Formación

• Pasión por el mundo de la pizza.
• Experiencia mínima de 1 año con horno de leña/Gas.
• Gran voluntad de aprender.

Responsabilidades

• Aprender de los mejores en un ambiente lleno de energía y creatividad.
• Utilizar técnicas de preparación como prefermento, biga y poolish.

Conocimientos

Pasión por la pizza

Conocimiento de prefermento

Conocimiento de biga

Conocimiento de poolish

Experiencia con horno de leña/Gas

Descripción del empleo

¡ Buscamos un Ayudante Pizzero en BALDORIA!

NUESTRA HISTORIA

La Familia Baldoria

Group nace en Noviembre 2022 con una única misión: ofrecer buena comida, lugares espectaculares, música en directo y un servicio que te recibe con sonrisas y mucho AMORE

Tenemos la ambición de hacer viajar️

a nuestros comensales a Italia sin cruzar la M30.

️ Ganador 1º PREMIO 50 TOP PIZZA Mejor pizzeria de MADRID 2024 y 2025

y Ganador 2º PREMIO 50 TOP PIZZA EUROPA 2025

Estamos escribiendo nuevos capítulos de nuestro CRECIMIENTO gastronómico con NUEVAS APERTURAS ….. y por esto….

¡Queremos que seas la nueva estrella de BALDORIA!

¿Tienes una pasión ardiente por la pizza? ¿Quieres aprender de los mejores en un ambiente lleno de energía y creatividad? ¡Entonces te estamos buscando a ti!

Lo Que Buscamos

Un chico o chica joven

️ Pasión por el mundo de la pizza y conoscimento indispensables de PREFERMENTO, BIGA, POOLISH

Gran voluntad de aprender

Experiencia mínima de 1 año con horno de leña/Gas

Lo Que Ofrecemos

Un ambiente de trabajo dinámico y motivador

Oportunidades de desarrollo profesional

Formación continua con nuestros Chefs

La posibilidad de crecer con nosotros y formar parte de una empresa en plena expansión

Lugar: Calle Ortega y Gasset 100, Madrid

postulate aquí!

TI ASPETTIAMO!!!!