Ayudante / a de Cocina y Limpiador / a

Gabbys; Barcelona; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Un restaurante en expansión en Barcelona busca Ayudante de Cocina. La persona seleccionada apoyará en la preparación de platos, garantizará el orden en la cocina y realizará tareas de lavado. Se requiere experiencia previa en cocina y una actitud proactiva. Ofrecemos un ambiente dinámico con oportunidades de crecimiento profesional y formación continua.

Servicios

Salario competitivo

Formación continua

Oportunidades de crecimiento

Formación

• Experiencia en brunch o desayunos se valorará.
• Capacidad para adaptarse a distintos ritmos de trabajo.
• Disponibilidad para turnos rotativos.

Responsabilidades

• Apoyar en la preparación de platos y asistencia durante el servicio.
• Mantener el orden y la limpieza en tu estación de trabajo.
• Realizar tareas de lavado de platos y utensilios.

Conocimientos

Experiencia previa en cocina

Capacidad para trabajar bajo presión

Actitud proactiva

Educación

Formación gastronómica

Descripción del empleo

ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO AYUDANTE DE COCINA | LAVAPLATOS EN GABBY'S BRUNCH

En Gabby’s Brunch, la cocina es el corazón del restaurante y buscamos personas comprometidas, con ganas de crecer y de trabajar en equipo. Estamos incorporando un / a Ayudante de Cocina que también pueda colaborar en las tareas de limpieza de utensilios y menaje durante parte de su jornada. Si te apasiona la gastronomía, sos resolutivo / a, ordenado / a y querés desarrollarte en un entorno dinámico, esta puede ser tu oportunidad.

• Cuáles serán tus responsabilidades?
• Apoyar en la preparación de platos, mise en place y asistencia durante el servicio.
• Montaje y presentación de elaboraciones siguiendo estándares de calidad y emplatado.
• Mantener el orden y la limpieza en tu estación de trabajo, cumpliendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Realizar tareas de lavado de platos y utensilios, asegurando que la cocina funcione de manera fluida.
• Gestionar el área de lavado durante el servicio, colaborando con el equipo para garantizar el ritmo de trabajo.
• Ayudar en la organización y almacenamiento de productos y menaje.
• Aprender técnicas y procedimientos de cocina, creciendo dentro del equipo.
• Qué buscamos en vos?
• Experiencia previa en cocina o formación gastronómica (se valorará experiencia en brunch o desayunos).
• Capacidad para adaptarte a distintos ritmos de trabajo : desde la preparación hasta el lavado.
• Actitud proactiva, orden, rapidez y ganas de aprender.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
• Disponibilidad para turnos rotativos.
• Residencia en Barcelona o disponibilidad para trasladarte.
• Condiciones laborales
• Jornada : 20 a 35 horas semanales, a definir.
• Horario : 5 días de trabajo, 2 días libres (de lunes a domingo)
• Ubicación : Barcelona
• Salario competitivo y posibilidad real de crecimiento profesional
• Por qué formar parte de Gabby’s Brunch?
• Un equipo que valora el trabajo en conjunto, la actitud y el compromiso
• Posibilidades de crecimiento dentro de una empresa en expansión
• Formación continua y aprendizaje real en cocina profesional
• Un ambiente de trabajo organizado, dinámico y motivador

Si querés formar parte de un equipo sólido, aprender, crecer y aportar con tu energía, te invitamos a postularte.

Envíanos tu CV y sumate a Gabby’s Brunch.

Camarero / a - Kimpton Vividora Barcelona 5

Camarero / a (20h) en H10 Marina Barcelona

Camarero / a sala - Kimpton Vividora Barcelona

J-18808-Ljbffr