Ayudante/a de Cocina y Cocinero/a

Fundación Adecco; Adeje; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Fundación Adecco busca ayudantes de cocina y cocineros en el sector hotelero en el sur de Tenerife. Ofrecemos jornadas completas y contratos fijos-discontinuos, con una incorporación inmediata. Se valorará experiencia previa en el sector, así como conocimientos sobre higiene y seguridad en cocina.

Servicios

Incorporación inmediata

Jornada completa

Turnos seguidos de mañana o tarde

Formación

• Experiencia previa en hoteles y/o restaurantes.
• Conocimiento de la partida de frío/caliente.
• Hábitos de seguridad, limpieza e higiene.

Responsabilidades

• Apoyar en la preparación de recetas y asegurar la calidad de materias primas.
• Mantener la limpieza del área de trabajo y colaborar en el montaje de bufetes.
• Elaborar y presentar platos para el comedor de personal.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Seguridad e higiene

Educación

FP Grado medio

Descripción del empleo

¿Tienes formación y/o experiencia en la cocina? ¿Te gustaría trabajar como ayudante/a de cocina o cocinero/a? ¿Tienes disponibilidad de incorporación inmediata? A través de Fundación Adecco, tendrás la oportunidad de participar en un proceso selectivo para incorporarte a una empresa del sector hotelero, para varios complejos de categoría de 4 y 5 estrellas, en la zona sur de Tenerife. Tus funciones como Ayudante/a de cocina serán: - Apoyar en la preparación de todas las recetas, en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales a utilizar. - Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas. - Cuidar la presentación de los platos servidos. - Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. - Mantener la limpieza del área de trabajo. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Tus funciones como Cocinero/a serán: - Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos para el comedor de personal. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. - Mantener la limpieza del área de trabajo del comedor. - Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes del comedor de personal. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.

Se requiere:
- Experiencia previa en la posición en hoteles y/o restaurantes. - Conocimiento de la partida de frío/caliente. - Hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo. - Habilidades de trabajo en equipo. - Residencia en la zona vacante.

Se ofrece:
Se ofrece: - Jornada completa. - Incorporación inmediata. - Turnos seguidos o de mañana o de tarde. - Contrato fijo-discontinuo y de sustitución.

Experiencia requerida: Menos de 1 año

Formacion requerida: FP Grado medio