Ayudante/a de Cocina para Navarredonda de Gredos (Ávila)

jcyl.es - jobboard; Ávila; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una innovadora compañía del sector de la hostelería busca un/a Ayudante de Cocina para unirse a su equipo en el Parador de Gredos. En esta emocionante posición, serás responsable de cocinar platos deliciosos, preparar alimentos y garantizar que se cumplan las normas de calidad e higiene. Este rol ofrece una oportunidad para crecer y desarrollar tu carrera en un entorno dinámico y profesional. Si tienes pasión por la cocina y deseas formar parte de un proyecto con futuro, esta es la oportunidad perfecta para ti.

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en cocina.
• Conocimiento de normas de calidad e higiene alimentaria.

Responsabilidades

• Cocinar platos según recetas y técnicas del establecimiento.
• Preparar alimentos y materias primas para almuerzos y cenas.
• Cumplir normativas de calidad, higiene alimentaria y medio ambiente.

Conocimientos

Cocina

Normas de calidad e higiene

Elaboración de menús

Almacenaje y limpieza

Descripción del empleo

Ayudante/a de Cocina para Navarredonda de Gredos (Ávila)

Paradores precisa incorporar un/a AYUDANTE DE COCINA en el Parador de Gredos, ubicado en Navarredonda de Gredos (Ávila).

Funciones:

• Cocinar platos según recetas y técnicas del establecimiento, cumpliendo normas de calidad e higiene.
• Elaborar y revisar la oferta fría de desayuno.
• Preparar alimentos y materias primas para almuerzos y cenas.
• Realizar actividades de almacenaje y limpieza en la cocina.
• Preparar y elaborar menús para banquetes, room service y bar.
• Cumplir normativas de calidad, higiene alimentaria, medio ambiente y PRL.
• Comunicar averías e incidencias al jefe/a del departamento.
• Experiencia mínima de 1 año.
• Proyecto de futuro dentro de la compañía.

Para solicitar:

• En el enlace adjunto se puede acceder a la solicitud para el puesto. Se recuerda que, para poder presentar su candidatura, debe estar inscrito en el portal de empleo que publica la oferta.