Ayudante/a de cocina - (Islas Baleares)

JR Spain; Peguera; Presencial; EUR 18.000 - 25.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una compañía hotelera busca un/a Ayudante/a de cocina para su hotel en Paguera. El candidato/a ideal se encargará de preparaciones culinarias y deberá tener formación profesional en cocina, junto con experiencia previa y habilidades en el trabajo en equipo. La empresa valora atributos como la autonomía y la iniciativa, y se ofrece un entorno comprometido con la calidad y la innovación.

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en puesto de ayudante de cocina o pinche.
• Formación en Manipulación de alimentos.
• Experiencia en preparación de platos y técnicas de corte de alimentos.

Responsabilidades

• Realizar preparaciones básicas y otras elaboraciones culinarias encomendadas.
• Higienizar, desinfectar y preparar alimentos.
• Realizar labores de limpieza de maquinaria e instalaciones.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Autonomía

Iniciativa

Educación

Formación profesional en el área de Cocina

Descripción del empleo

Ayudante/a de cocina - (Islas Baleares), Peguera

Empresas: Mar Hotels Paguera & Spa

¡Nueva temporada en Mar Hotels 2025! Para preparar la próxima temporada, estamos iniciando un proceso de selección de talento para diferentes equipos y hoteles de la compañía. Buscamos nuevos compañeros/as para el área de Cocina que sepan alimentar el alma. ¿Quieres incorporarte a nuestro equipo como Ayudante/a de cocina en nuestro hotel en Paguera (Calviá)? La persona seleccionada, dependiendo del/la Jefe/a de cocina, se responsabilizará principalmente de:

1. Realizar preparaciones básicas y otras elaboraciones culinarias encomendadas.
2. Preparar platos siguiendo los procesos del área.
3. Higienizar, desinfectar y preparar alimentos.
4. Realizar labores de limpieza de maquinaria e instalaciones, usando los productos indicados.
5. Almacenar y manipular correctamente todo el material de cocina, alimentos y productos químicos.
6. Conocer la normativa higiénico-sanitaria aplicada en el área y los procedimientos relacionados.

Estos son nuestros valores: Calidad, innovación, cercanía, responsabilidad. ¿Coinciden con los tuyos? Buscamos una persona con autonomía e iniciativa, acostumbrada a gestionar equipos de trabajo con capacidad de organización y planificación, orientación al cliente y resultados. ¿Eres tú? ¿Quieres formar parte de un equipo comprometido con la igualdad y sostenibilidad? ¡Queremos conocerte! Inscríbete en el proceso. Creemos en las personas, creemos en ti.

Requisitos:

• Formación profesional en el área de Cocina.
• Experiencia en preparación de platos y técnicas de corte de alimentos.
• Formación en Manipulación de alimentos.
• Experiencia mínima de 1 año en puesto de ayudante de cocina o pinche.
• Trabajo en equipo.