Ayudante / a de Cocina

1982grupo; Donostia/San Sebastián; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Le Groupe 1982, reconnu pour ses restaurants à San Sebastián, recherche un Ayudante de cocina pour rejoindre son équipe dynamique. Les responsabilités incluent la préparation et la qualité des plats, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire. Ce poste offre des opportunités de croissance dans un environnement collaboratif.

Servicios

Deux jours de repos hebdomadaires

Opportunités réelles de croissance professionnelle

Formación

• Expérience minimum d'un an en cuisine.
• Désir de se développer professionnellement en hôtellerie.

Responsabilidades

• Assistance dans la préparation des ingrédients et plats selon les recettes.
• M maintenance de la propreté de l'espace de travail.
• Collaboration à la gestion d'inventaires et de fournitures.

Conocimientos

Capacité à travailler en équipe

Compétences avec outils numériques

Passion pour la cuisine

Descripción del empleo

Únete a la familia del Grupo 1982! Conformada por una diversidad de restaurantes reconocidos en San Sebastián, nuestro equipo está en pleno crecimiento, caracterizado por el talento, la profesionalidad, el buen rollo y la pasión por la gastronomía. En nuestras cocinas, la magia comienza en los fogones y se esparce, día a día, haciendo felices a nuestros clientes.

Funciones

Como Ayudante de cocina, tu misión será realizar las diversas funciones de nuestra cocina, asegurando la calidad y la eficiencia en la preparación de alimentos. Buscamos personas con ganas de aprender y crecer dentro de un ambiente dinámico y colaborativo.

• Asistencia en la preparación de ingredientes y platos según nuestras recetas estandarizadas.
• Mantenimiento de la limpieza y organización del área de trabajo.
• Cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria.
• Colaboración en la gestión de inventarios y suministros de cocina.
• Participación activa en la mejora continua de nuestros servicios y oferta culinaria.
• Experiencia mínima de un año en cocina.
• Pasión por la cocina y deseo de desarrollarse profesionalmente en hostelería.
• Capacidad para trabajar en equipo.
• Competencias con herramientas digitales.
• 2 días de descanso semanal.
• Unirse a un grupo en expansión con oportunidades reales de crecimiento profesional.

Todo esto y... ¡ mucho más! Si quieres conocerlo en detalle no dudes en INSCRIBIRTE. ¡Estamos deseando conocerte!

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Cocina • San Sebastián, País Vasco, España, España