AUXILIAR DE COCINA

COMEDOR DE COLEGIO; Móstoles; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un comedor escolar busca un ayudante de cocina para colaborar en la preparación y distribución de alimentos. El candidato ideal tendrá habilidades culinarias y atención al detalle, con experiencia valorada en entornos educativos. Se ofrece un ambiente dinámico y la oportunidad de contribuir a la alimentación escolar.

Formación

• Experiencia en la preparación de alimentos es valorada.
• Conocimientos sobre seguridad alimentaria son un plus.

Responsabilidades

• Ayudar en la preparación y cocción de alimentos.
• Mantener la limpieza de la cocina y utensilios.
• Distribuir comidas a los alumnos siguiendo pautas de higiene.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Habilidades culinarias

Atención al detalle

Descripción del empleo

Las funciones a desarrollar serían:

1. Preparación de alimentos: Ayudar en la preparación de ingredientes, como lavar, pelar y cortar frutas y verduras, así como pesar y medir ingredientes según las recetas.
2. Cocina: Apoyar en la cocción de alimentos siguiendo las instrucciones del chef o del encargado de cocina, y asegurarse de que se cumplan los estándares de seguridad alimentaria.
3. Limpieza: Mantener la limpieza de la cocina, incluyendo la limpieza de superficies, utensilios y equipos, así como la eliminación adecuada de residuos.
4. Distribución: Ayudar en la distribución de las comidas preparadas a los alumnos, asegurándose de seguir las pautas de higiene y las porciones adecuadas.
5. Apoyo general: Colaborar en otras tareas relacionadas con la cocina y la alimentación escolar según sea necesario.

Será valorada la experiencia relacionada con centros educativos, pero no es imprescindible.