Auxiliar de Cocina

FERRUELO Y VELASCO; Comunidad Valenciana; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en el sector busca un Gestor/a de servicios de restauración para unirse a su equipo en Valladolid. Esta posición es clave para garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente, optimizando recursos y gestionando equipos. Con un contrato indefinido y oportunidades de desarrollo profesional, este entorno dinámico y colaborativo ofrece la posibilidad de impactar positivamente en la experiencia del cliente y en la gestión de los centros. Si tienes pasión por la restauración y habilidades de liderazgo, esta es tu oportunidad.

Formación

• Experiencia en gestión de centros o en el sector de la restauración colectiva es valorable.
• Titulación universitaria en áreas relacionadas o experiencia equivalente es requerida.

Responsabilidades

• Gestión y coordinación de centros asignados para asegurar la calidad del servicio.
• Elaboración y seguimiento del Plan de Gestión anual de los clientes.

Conocimientos

Orientación al cliente

Habilidades de negociación

Gestión de equipos

Capacidad de análisis

Resolución de problemas

Organización

Planificación

Educación

Titulación universitaria en Dietética

Titulación universitaria en Hostelería

Titulación universitaria en Cocina

Descripción del empleo

Buscamos un / a Gestor / a de servicios de restauración a colectividades para incorporarse a nuestro equipo en Valladolid. La persona seleccionada será responsable de la gestión y coordinación de los centros asignados, asegurando la calidad del servicio, optimizando los recursos y garantizando la satisfacción del cliente.

Funciones principales :

• Elaboración y seguimiento del Plan de Gestión anual de los clientes.
• Análisis de desviaciones y propuesta de mejoras.
• Revisión y actualización de precios de los clientes.
• Control de pedidos de materia prima y costes asociados.
• Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria.
• Elaboración de albaranes de facturación y control de contratos mercantiles.
• Desarrollo de planes de fidelización y visitas a clientes.
• Formación y asesoramiento al equipo en procesos operativos y seguridad alimentaria.
• Titulación universitaria en Dietética, Hostelería, Cocina o similar (o experiencia equivalente).
• Valorable experiencia en gestión de centros o en el sector de la restauración colectiva.

Competencias :

• Orientación al cliente.
• Habilidades de negociación.
• Gestión de equipos y liderazgo.
• Capacidad de análisis y resolución de problemas.
• Organización y planificación.

Incorporación en una empresa líder en el sector.
Contrato indefinido con oportunidades de desarrollo profesional.
Entorno dinámico y colaborativo.