Assistant Restaurant & Bar Manager - Hotel Palma Bellver

Melia Hotels International S.A.(Meliá); Palma de Mallorca; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Meliá Hotels International busca un Assistant Restaurant Manager pour son hôtel à Palma Bellver. Le candidat idéal doit être passionné par l'hospitalité et exceller dans la supervision des activités de l'équipe. Avec au moins un an d'expérience et des compétences en leadership, ce rôle est essentiel pour garantir une expérience client exceptionnelle.

Servicios

My MeliáRewards

My MeliáBenefits

Formación

• Mínimo 1 año en posición similar o liderando equipos.
• Idiomas: Español e inglés avanzado, tercer idioma es valorable.
• Conocimientos: Operativa hotelera, REVO.

Responsabilidades

• Supervisar la operativa diaria de bares y restaurantes.
• Asegurar la calidad y consistencia del servicio.
• Gestionar inventarios, facturación y mantenimiento de equipo.

Conocimientos

Liderazgo

Orientación al cliente

Trabajo en equipo

Innovación

Visión estratégica

Herramientas

TPV

Office avanzado

Descripción del empleo

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Área : Alimentos y bebidas

Islas Baleares, ES

El mundo es tuyo con Meliá”

Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global

Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el crecimiento personal y profesional te acompañarán en cada paso.

Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos :

• My MeliáRewards : Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
• My MeliáBenefits : Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

Siéntete orgulloso / a de pertenecer a Meliá, ¡nosotros / as lo estamos de ti!

E n Meliá Hotels International estamos buscando un / a Assistant Restaurant Manager para nuestro Hotel Palma Bellver, ubicado en el corazón de Paseo Marítimo de Palma. Misión del Puesto

Te apasiona la hospitalidad y la excelencia en el servicio? Buscamos un / a Assistant Restaurant & Bar Manager que colabore en la organización y supervisión de las actividades del equipo, garantizando una experiencia excepcional para nuestros clientes en los restaurantes y bares del hotel.

Funciones

• Supervisar la operativa diaria de bares y restaurantes.
• Asegurar la calidad y consistencia del servicio.
• Gestionar inventarios, facturación y mantenimiento de equipo.
• Conocer y apoyar en la gestión del presupuesto del departamento.
• Controlar costes y apoyar en pedidos y control de materiales.
• Promover servicios y eventos del hotel.
• Idiomas : Español e inglés avanzado (tercer idioma valorable).
• Conocimientos : Operativa hotelera, REVO, TPV, Office avanzado.
• Experiencia : Mínimo 1 año en posición similar o liderando equipos.
• Competencias clave : Liderazgo, orientación al cliente, trabajo en equipo, innovación y visión estratégica.

En Meliá todos somos VIP

Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP .

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad , evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global .

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “ Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable ” Gracias a todos / as los colaboradores / as lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página " Protege tu candidatura ".

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Manager Hotel • palma de mallorca, islas baleares, España