Assistant Manager Coffee & Bakery Palma de Mallorca

Santa Gloria; Palma de Mallorca; Presencial; EUR 24.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una reconocida cadena de Coffee & Bakery busca un Assistant Manager para su tienda en Palma de Mallorca. El rol incluye la operativa diaria, gestión de equipos y el cumplimiento de normas de seguridad alimentaria. Se ofrece un contrato indefinido, jornada completa y oportunidades de desarrollo profesional en un ambiente dinámico y multicultural.

Servicios

Descuento de empleado del 25%

Formación continua y desarrollo profesional

Formación

• Experiencia en puesto similar valorada.
• Residencia cercana al puesto de trabajo.

Responsabilidades

• Operativa diaria del local, incluyendo horneado y cafetería.
• Apoyo en la gestión de equipos y formación de personal.
• Control y supervisión del APPCC y resolución de incidencias.

Conocimientos

Atención al cliente

Gestión de equipos

Latte art

Control de stock

Cumplimiento de normas de higiene

Descripción del empleo

¿Te apasiona el mundo del Coffee & Bakery?

Saca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria

¡¡¡Te estamos buscando!!!

En SANTAGLORIA ️ buscamos Assistant Manager para nuestras tiendas ubicadas en Palma de Mallorca.

¿QUÉ TE OFRECEMOS?

Contrato indefinido con salario fijo competitivo

Jornada completa, con dos días de descanso

Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural

Formación continua y desarrollo profesional

Descuento de empleado del 25%

¿QUÉ NECESITAMOS DE TI?

Operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente, etc.)

Apoyo en la gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas

Apoyo en la elaboración de inventarios, control de stock y de merma

Gestión del ciclo completo de proveedores

️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales

Apoyo en el control y supervisión del APPCC. Auditorías

️ Resolución de incidencias y conflictos

Requisitos:

VALORAREMOS:

Experiencia en puesto similar

Conocimientos en latte art

Residencia cercana al puesto de trabajo

Encargado/a Coffee & Bakery Palma de Mallorca - Olmos

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