Asistente de Pastelería Innovadora

beBeePastelero; Madrid; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel de lujo en Madrid busca un asistente de pastelería creativo y organizado para colaborar en la preparación de productos y el servicio al cliente. Las responsabilidades incluyen la planificación de menús, el control de mercancías y la colaboración en eventos especiales. Se requiere experiencia previa en pastelería y habilidades para trabajar en equipo.

Formación

• Experiencia previa en pastelería o cocina.
• Capacidad para trabajar en equipo.
• Organización y creatividad en la preparación de productos.

Responsabilidades

• Colaborar en la preparación de productos para el servicio.
• Controlar y revisar mercancías y objetos de uso.
• Participar en la planificación de menús innovadores.

Descripción del empleo

Descripción del Puesto

Buscamos un asistente de pastelería para trabajar en nuestro hotel de lujo en Madrid. La persona ideal será una profesional creativa y organizada que pueda trabajar en equipo y mantener los estándares de calidad.

Tareas y Responsabilidades

• Colaborar en la preparación de productos para el servicio al cliente según los estándares de la empresa.
• Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio.
• Controlar y revisar mercancías y objetos de uso de la sección.
• Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de eventos especiales.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
• Colaborar con el jefe de departamento en la preparación y desarrollo de acontecimientos destacados.
• Participar en la planificación de menús y cartas innovadoras.
• Contribuir en la gestión de costos e inventarios, así como en las compras y almacenamiento eficiente.
• Asegurarse de que todos los equipos y utensilios de servicio se mantengan limpios y en buenas condiciones.