Area Manager - Restauración colectiva - Sanidad

Aramark; Madrid; Presencial; EUR 35.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en servicios busca un Área Manager para gestionar múltiples centros operativos en Madrid. El candidato ideal debe tener al menos 5 años de experiencia en restauración, formación universitaria en ADE, y competencias de liderazgo y gestión de equipos. Se ofrece un proyecto estable y oportunidades de desarrollo profesional en un entorno dinámico y colaborativo.

Servicios

Oportunidades de desarrollo profesional

Formación continua

Cultura de colaboración

Formación

• Mínimo 5 años de experiencia gestionando unidades de negocio en restauración.
• Disponibilidad para viajar y orientación a objetivos.

Responsabilidades

• Supervisar la cuenta de explotación y asegurar el cumplimiento del presupuesto.
• Controlar consumos, cobros, inventarios y facturación conforme a contrato.
• Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
• Implantar programas operativos (OPX, Retail, PRL, APPCC).
• Participar en negociaciones contractuales y revisiones de precios.
• Seleccionar, formar y desarrollar al equipo de supervisores / as.
• Asegurar el cumplimiento normativo y de políticas internas.

Conocimientos

Liderazgo

Gestión de equipos

Orientación al cliente

Conocimiento en dietética y nutrición

Dominio de Excel

Educación

Formación universitaria en ADE o Gestión de Empresas

Postgrado o máster en gestión

Herramientas

Office (especialmente Excel)

Descripción del empleo

Descripción larga

¿Tienes experiencia liderando múltiples unidades de negocio en el sector de restauración? ¿Te apasiona la gestión operativa, el desarrollo de equipos y la excelencia en el servicio al cliente? ¡Únete a Aramark como Área Manager y forma parte de una compañía líder en servicios!

Ubicación : Madrid

División : Operaciones

Reporta a : Dirección Regional

Tu misión

Serás responsable de la gestión integral de varios centros operativos, liderando a los Directores / as de Centro, asegurando el cumplimiento de objetivos económicos, operativos y de calidad, y promoviendo los valores y la imagen de Aramark.

Responsabilidades principales

• Supervisar la cuenta de explotación y asegurar el cumplimiento del presupuesto.
• Controlar consumos, cobros, inventarios y facturación conforme a contrato.
• Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
• Implantar programas operativos (OPX, Retail, PRL, APPCC).
• Participar en negociaciones contractuales y revisiones de precios.
• Seleccionar, formar y desarrollar al equipo de supervisores / as.
• Asegurar el cumplimiento normativo y de políticas internas.

Perfil que buscamos

• Mínimo 5 años de experiencia gestionando unidades de negocio en restauración.
• Formación universitaria en ADE o Gestión de Empresas.
• Valorable postgrado o máster en gestión, y conocimientos en dietética y nutrición.
• Dominio de herramientas Office, especialmente Excel.
• Disponibilidad para viajar y orientación a objetivos.

Lo que ofrecemos

• Proyecto estable en una compañía internacional con fuerte presencia en el sector.
• Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.
• Cultura basada en la excelencia operativa, el liderazgo y la colaboración.

¿Te interesa formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la mejora continua?

¡Esperamos tu candidatura!

Sobre Aramark

Nuestra misión

Nuestra esencia radica en el servicio. Nos esforzamos en hacer grandes cosas para nuestra gente, nuestros clientes y socios, así como por la comunidad y el planeta.

En Aramark, creemos que todos los empleados y empleadas deben tener las mismas oportunidades laborales y ser libres de participar en todos los aspectos de la compañía. No toleramos la discriminación por raza, color, religión, orígen, edad, sexo, género, embarazo, discapacidad, orientación sexual, identidad de género, información genética ni cualquier otra característica de las personas que trabajan con nosotros.

Sobre Aramark

Aramark España es una compañía de servicios de alimentación, que forma parte del grupo Aramark Corporation. Con presencia en España desde 1992, Aramark abarca cuatro grandes áreas de negocio : centros educativos (universidades y colegios), centros sociosanitarios (hospitales y residencias), empresas y centros de ocio y entretenimiento.

Actualmente, la compañía cuenta con una plantilla de más de 12.400 personas en España, y prepara diariamente más de 405.000 menús para 1.600 centros donde gestiona el servicio de alimentación.

Aramark Corporation es una multinacional con sede en Filadelfia (EEUU) que está presente en 15 países y cuenta con 262.550 empleados en todo el mundo.

Más información : www.aramark.es