Area Manager

Multinacional sector servicios; Salamanca; Presencial; EUR 40.000 - 55.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una multinacional de restauración busca un/a Área Manager para liderar varios puntos de restauración. Asegurarás la excelencia operativa, la satisfacción del cliente y la rentabilidad, mientras inspiras a tu equipo y desarrollas nuevas oportunidades de negocio en la zona.

Servicios

Desarrollo y crecimiento profesional en una empresa líder

Autonomía y poder de decisión

Formación

• Experiencia sólida en gestión operativa en restauración.
• Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
• Capacidad analítica y visión estratégica.

Responsabilidades

• Responsable de la gestión operativa y estratégica de varios restaurantes.
• Supervisar la implementación de los servicios en nuevos clientes.
• Analizar y optimizar la cuenta de explotación.

Conocimientos

Liderazgo

Gestión de equipos multidisciplinares

Capacidad analítica

Orientación al cliente

Negociación

Resolución de problemas

Descripción del empleo

Empresa de restauración con amplia presencia en la zona busca un / a Área Manager que impulse el éxito de nuestros puntos de restauración, liderando equipos, optimizando la rentabilidad y asegurando una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes.

Cuál será tu misión?

Serás el / la responsable de la gestión operativa y estratégica de varios puntos de restauración, asegurando la excelencia en el servicio, la rentabilidad de las operaciones y la satisfacción de nuestros comensales.

Tus principales retos y responsabilidades :

Gestión estratégica y operativa : Supervisar la implementación de los servicios en nuevos clientes, garantizando una operativa impecable.

Liderazgo de equipos : Inspirar y motivar a los responsables de restaurantes, así como a los equipos de cada punto, fomentando una cultura de excelencia y compromiso.

Gestión financiera : Analizar y optimizar la cuenta de explotación de cada punto de restauración, garantizando rentabilidad y eficiencia en la gestión de costos.

Relación con clientes : Ser el nexo clave con los clientes, negociando contratos, asegurando su satisfacción y detectando oportunidades de mejora.

Expansión y desarrollo : Identificar nuevas oportunidades de negocio y estrategias innovadoras para fortalecer nuestra posición en el sector y en la zona.

Control de calidad y cumplimiento normativo : Velar por el cumplimiento de normativas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.

Lo que buscamos en ti :

• Experiencia sólida y contrastada en gestión operativa en restauración, hostelería o sectores afines.
• Habilidades de liderazgo y gestión de equipos multidisciplinares.
• Capacidad analítica y visión estratégica para optimizar operaciones y maximizar rentabilidad.
• Orientación al cliente y habilidades de negociación para gestionar relaciones a largo plazo.
• Adaptabilidad y resolución de problemas en entornos dinámicos.

Un proyecto con impacto : Serás clave en la expansión y consolidación de nuestros servicios gastronómicos en la zona.

Desarrollo y crecimiento profesional en una empresa líder en el sector.

Autonomía y poder de decisión en la gestión operativa y estratégica.

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