Area Manager

Multinacional sector servicios; Almería; Presencial; EUR 40.000 - 60.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de restauración en Andalucía busca un Área Manager que gestione operativa y estratégicamente varios puntos de restauración. El candidato ideal tendrá experiencia en la industria de la restauración, habilidades de liderazgo y capacidad analítica. Esta es una oportunidad para contribuir a la expansión y consolidación de servicios gastronómicos, con trayectoria profesional en un sector competitivo.

Servicios

Desarrollo y crecimiento profesional

Autonomía en la gestión operativa

Formación

• Experiencia sólida en gestión operativa en restauración o sectores afines.
• Habilidades de liderazgo y gestión de equipos multidisciplinares.
• Capacidad analítica para optimizar operaciones y maximizar rentabilidad.

Responsabilidades

• Responsable de la gestión operativa y estratégica de varios puntos de restauración.
• Supervisar la implementación de los servicios en nuevos clientes.
• Analizar y optimizar la cuenta de explotación de cada punto de restauración.

Conocimientos

Liderazgo

Gestión de equipos

Orientación al cliente

Capacidad analítica

Negociación

Descripción del empleo

Empresa de restauración con amplia presencia en la zona busca un / a Área Manager que impulse el éxito de nuestros puntos de restauración, liderando equipos, optimizando la rentabilidad y asegurando una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes.

Cuál será tu misión?

Serás el / la responsable de la gestión operativa y estratégica de varios puntos de restauración, asegurando la excelencia en el servicio, la rentabilidad de las operaciones y la satisfacción de nuestros comensales.

Tus principales retos y responsabilidades :

Gestión estratégica y operativa : Supervisar la implementación de los servicios en nuevos clientes, garantizando una operativa impecable.

Liderazgo de equipos : Inspirar y motivar a los responsables de restaurantes, así como a los equipos de cada punto, fomentando una cultura de excelencia y compromiso.

Gestión financiera : Analizar y optimizar la cuenta de explotación de cada punto de restauración, garantizando rentabilidad y eficiencia en la gestión de costos.

Relación con clientes : Ser el nexo clave con los clientes, negociando contratos, asegurando su satisfacción y detectando oportunidades de mejora.

Expansión y desarrollo : Identificar nuevas oportunidades de negocio y estrategias innovadoras para fortalecer nuestra posición en el sector y en la zona.

Control de calidad y cumplimiento normativo : Velar por el cumplimiento de normativas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.

Lo que buscamos en ti :

• Experiencia sólida y contrastada en gestión operativa en restauración, hostelería o sectores afines.
• Habilidades de liderazgo y gestión de equipos multidisciplinares.
• Capacidad analítica y visión estratégica para optimizar operaciones y maximizar rentabilidad.
• Orientación al cliente y habilidades de negociación para gestionar relaciones a largo plazo.
• Adaptabilidad y resolución de problemas en entornos dinámicos.

Un proyecto con impacto : Serás clave en la expansión y consolidación de nuestros servicios gastronómicos en la zona.

Desarrollo y crecimiento profesional en una empresa líder en el sector.

Autonomía y poder de decisión en la gestión operativa y estratégica.

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