Analista Laboratorio

GRUPO CRIT; Alovera; Presencial; EUR 22.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa destacada en el sector alimentario busca un Analista de Laboratorio en Alovera. El puesto implica aplicar técnicas analíticas, gestionar documentación de calidad y colaborar con el equipo en diversas tareas de laboratorio. Se valorará la experiencia previa en la industria láctea y se ofrece un entorno dinámico con oportunidades de desarrollo profesional.

Formación

• Formación complementaria en Microbiología y manipulación de alimentos.
• Experiencia de al menos dos años en un poste similaire.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

Responsabilidades

• Aplicar diferentes técnicas analíticas y de control.
• Gestión de la documentación de calidad y limpieza del material.
• Preparar medios de cultivo y colaborar en pruebas y análisis.

Conocimientos

Microbiología en industria de alimentación

Manipulador de alimentos

Educación

Técnico/a en laboratorio

Licenciado/a en farmacia

Tecnólogo/a de los alimentos

Biología o similar

Descripción del empleo

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Analista Laboratorio Alovera (Guadalajara)

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.

Funciones

Analista de Laboratorio, las principales funciones del puesto son:- Aplicar las diferentes técnicas analíticas y de control en lo relativo a: Materias primas, Productos semi- elaborados, producto terminado, caducidad.- Gestión documental de calidad, instrucciones técnicas de calidad, tal y como se especifica en los Documentos del Sistema de Calidad.- Tareas relacionadas con la preparación y cuidado de las instalaciones del laboratorio, así como, de la adecuación de las mismas para la siguiente jornada.- Esterilizar desechos de microbiología.- Limpieza del material.- Ordenar y limpiar estanterías de la cámara.- Cuidado con el material y los instrumentos de medición ( ph, Tª, NIR) .- Toma de muestras de acuerdo con los procedimientos establecidos.- Preparación de medios de cultivo y reactivos.- Colaborar con otros técnicos del equipo en la preparación y desarrollo de pruebas y análisis.- Control de devoluciones y reclamaciones.

Requisitos

Formación:Técnico/a en laboratorio, licenciado/a en farmacia, tecnólogo/a de los alimentos, biología o similar.Formación complementaria en:• Microbiología en industria de alimentación.• Manipulador de alimentos.• Curso de APPCC.Será valorable tener experiencia de al menos dos años en puesto similar, preferiblemente en industria láctea.Disponibilidad de hacer turnos rotativos de M, T y N, y de incorporación inmediata.

Al pulsar el botón “Inscribirme a la oferta”, Usted consiente que Infoempleo, S.L. comunique sus datos de carácter personal para participar en futuros procesos de selección a los ficheros de GRUPO CRIT con domicilio social en JOSÉ ABASCAL 55 1DCHA, Madrid donde podrá ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición.