Analista de laboratorio (Temporal)

Hijos de Rivera, S.A.U.; Donostia/San Sebastián; Presencial; EUR 24.000 - 36.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa en crecimiento busca un Analista de Laboratorio apasionado por la calidad y el análisis. En este rol, serás responsable de asegurar que los estándares de calidad se cumplan en el proceso de elaboración de cerveza. Trabajarás en un entorno dinámico, colaborando en la gestión de recursos y aplicando técnicas analíticas innovadoras. Si tienes una sólida formación en química y experiencia en control de calidad, esta es tu oportunidad para unirte a un equipo comprometido con la excelencia y la mejora continua.

Formación

• 1 año de experiencia en un puesto similar, preferiblemente en el sector de alimentos y bebidas.
• Conocimiento de métodos fisicoquímicos y control de calidad.

Responsabilidades

• Ejecutar funciones analíticas y controles de calidad en la elaboración de cerveza.
• Colaborar en la gestión de recursos y en la implementación de nuevas técnicas analíticas.

Conocimientos

Análisis de laboratorio

Control de calidad

Capacidad analítica

Resolución de incidencias

Normativa de calidad

Educación

FP Superior en Química

FP en Industrial Alimentaria

Herramientas

Herramientas de calidad

Descripción del empleo

Te apasiona el análisis y la calidad y cuentas con experiencia en laboratorio? ¡En Hijos de Rivera seguimos creciendo y queremos que te subas a nuestro barco!

Si has respondido sí a nuestra pregunta tenemos una oportunidad para ti : estamos buscando incorporar un / a Analista de Laboratorio al equipo con carácter temporal.

Tu misión…

Ejecutar las funciones analíticas (control de calidad) asociadas al proceso de elaboración de cerveza empleando los medios y técnicas existentes en los laboratorios de la fábrica, así como aportar datos de forma fiable y eficiente que aseguren la calidad de la cerveza puesta en el mercado.

Como Analista de Laboratorio en Hijos de Rivera, ¿qué harás…?

• Asegurar la correcta realización de los controles de calidad asignados, así como el correcto funcionamiento de los equipos, resolviendo las incidencias que puedan surgir en dichos procesos y controlando el stock de materiales necesarios.
• Garantizar el cumplimiento de la normativa en materia de laboratorios de control de calidad de la fábrica.
• Colaborar en la gestión óptima de los recursos disponibles, en la comprobación de la adecuación de los métodos fisicoquímicos proponiendo soluciones a las desviaciones detectadas además de participar en la implementación de nuevas técnicas analíticas.
• Ejecutar los planes y pautas de control fisicoquímico establecidos a lo largo de los diferentes puntos del proceso de producción, realizando los muestreos y análisis requeridos, así como el registro y comunicación de los datos.
• Verificación del cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria a lo largo del proceso de producción : autorizar la descarga de la materia prima, ejecutar los planes y pautas de control fisicoquímico en las diferentes líneas de envasado y autorizar el envasado de cerveza.
• Velar por la correcta identificación y segregación de producto no conforme tras los controles de calidad e identificar y actuar ante incumplimientos de seguridad alimentaria y calidad con impacto en el producto, investigando incidencias internas y externas que puedan surgir.
• Cumplir los planes de mantenimiento y calibración de los equipos de medición y control (en planta y línea).
• Ejecutar análisis fisicoquímicos pertinentes para la realización de las intercomparativas y de los interlaboratorios, así como muestrear y preparar las muestras para su análisis en laboratorios externos de acuerdo con los planes establecidos.
• Participar, mediante la realización de análisis y control, en el proceso de validación de instalaciones y en procesos de homologación de materiales, materias primas y nuevos productos.
• Control y seguimiento de KPIs dentro del área de actuación.

Estamos buscando a una persona con iniciativa, altamente organizada, con gran capacidad analítica y orientación al rigor y a la calidad, y además… ¿Qué esperamos de ti?

• Experiencia previa en un puesto similar de 1 año, siendo deseable contar con experiencia dentro del sector de alimentación y bebidas.
• Formación académica : FP Superior en Química, Industrial Alimentaria u otras especialidades relacionadas.
• Conocimiento de herramientas básicas de calidad.

Hijos de Rivera mantiene un compromiso constante para crear un entorno de bienestar global para nuestros equipos, de igualdad de oportunidades, de diversidad, inclusión y equidad.

Eres la persona que buscamos? ¡¡¡Sube con nosotros!!!