ANALISTA DE CALIDAD AGUAS DE CORTES

Importaco Casa Pons SA; Cortes de Arenoso; Presencial; EUR 25.000 - 45.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa innovadora y en expansión busca un Analista de Calidad comprometido y dinámico para asegurar la calidad y seguridad alimentaria en sus instalaciones. En esta posición, tendrás la responsabilidad de controlar los parámetros de calidad del proceso productivo y gestionar productos no conformes, garantizando el cumplimiento de normativas y estándares. Ofrecemos un entorno colaborativo con oportunidades de crecimiento tanto a nivel nacional como internacional, así como un plan de formación continua para tu desarrollo profesional. Si te apasiona la calidad y la seguridad alimentaria, esta es tu oportunidad.

Servicios

Plan de formación continua

Oportunidad de crecimiento

Incorporación inmediata

Paquete de beneficios sociales

Trabajo en entornos colaborativos

Formación

• Formación en Industria Alimentaria o Laboratorio es esencial.
• Conocimientos de normas BRC e IFS y legislación de etiquetado.

Responsabilidades

• Controlar la seguridad e inocuidad del producto y las instalaciones.
• Ejecutar planes de control y gestionar productos no conformes.

Conocimientos

Control de calidad

Seguridad alimentaria

Análisis físico-químicos

Gestión de productos no conformes

Colaboración en investigación

Educación

Ciclo Formativo Superior en Industria Alimentaria

Ciclo Formativo Superior en Laboratorio

Herramientas

SAP

Excel

Word

Descripción del empleo

¿Quiénes somos?

En Importaco, somos una compañía de alimentación especializada en la producción saludable, innovadora y sostenible de frutos secos y agua mineral.

Buscamos un/a Analista de Calidad con enfoque en seguridad alimentaria y control de procesos, que se incorporepara garantizar el cumplimiento de nuestros estándares de calidad y seguridad en nuestro manantial de Cortes de Arenoso.

¿Qué buscamos?

Si eres una persona dinámica, comprometida y con ganas de crecer en una empresa en expansión, ¡te estamos esperando!

Responsabilidades principales

Tu misión principal será controlar y garantizar la seguridad e inocuidad del producto y las instalaciones, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria.

Entre tus funciones destacan:

• Controlar parámetros de calidad del proceso productivo (on-line/off-line), realizando análisis físico-químicos y sensoriales en materias primas, productos semielaborados, elaborados y envasados.
• Registrar los resultados en los sistemas de gestión (SAP, Excel) y elaborar documentación asociada.
• Detectar y gestionar productos no conformes, emitiendo, realizando el seguimiento y cerrando los informes de incidencias.
• Colaborar en la investigación de reclamaciones de clientes e incidencias de materia prima o proceso.
• Ejecutar planes de control (APPCC, control de agua, aceites, alérgenos e insectación) y realizar la toma de muestras para análisis microbiológicos.
• Supervisar el cumplimiento de los planes de limpieza, gestionando la segregación y cesión de residuos al gestor autorizado.
• Verificar la ausencia de contaminantes tras reparaciones y validar la liberación de los equipos de mantenimiento.
• Controlar la calidad del agua utilizada en el proceso, verificando cloro, pH y características organolépticas, y gestionando la presencia de biocidas en las torres de refrigeración.
• Gestionar el material de laboratorio y coordinar el envío de muestras para análisis internos y externos.
• Garantizar el cumplimiento normativo (interno y externo) para maximizar la eficiencia y rentabilidad del área.
• Dar soporte a otras divisiones y áreas en la gestión de calidad y seguridad alimentaria.

Requisitos

• Formación académica: Ciclo Formativo Superior en Industria Alimentaria o Laboratorio.
• Idiomas: Inglés básico.
• Informática: SAP (nivel medio), Excel, Word (usuario avanzado).
• Legislación/Normativa: Conocimiento de:
• Normas BRC e IFS.
• Sistema APPCC y normativa de higiene.
• Normas sobre contaminantes y OGM.
• Legislación vigente sobre etiquetado.
• Conocimientos específicos:
• Sistemas de gestión de calidad (BRC, IFS) y medioambiente.
• Calibración y metrología.
• Análisis sensorial y textural de productos.

¿Qué ofrecemos?

• Plan de formación continua para tu desarrollo profesional.
• Oportunidad de crecimiento a nivel nacional e internacional.
• Incorporación inmediata a un equipo dinámico.
• Paquete de beneficios sociales.
• Trabajo en entornos colaborativos.

Si eres una persona detallista, organizada y te apasiona la calidad y la seguridad alimentaria, ¡queremos conocerte!