AJUDANT DE CUINA(H/D)

Sant Andreu Salut; Manresa; Presencial; EUR 12.000 - 17.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Sant Andreu Salut a Manresa cerca personal de cuina per ajudar a la preparació dels queviures i l’ús dels aparells de cuina. Treballaràs sota supervisió per organitzar safates i carros de menjar, i per servir els àpats al menjador.

Imprescindible col·laborar amb el manteniment de la neteja de la cuina i menjador, recepció de mercaderies i respecte a les normes de salut. També participaràs en la gestió de residus segons normativa vigent i desenvoluparàs altres tasques pròximes al lloc de treball.

Responsabilidades

• Realitzarà la preparació dels queviures i la utilització dels aparells (forn, fogons, etc.).
• Sota la supervisió del cuiner o cuinera prepararà les safates i els carros de menjar.
• Sota la supervisió del cuiner o cuinera servirà els àpats al menjador.
• Vetllarà perquè les persones ateses valorin l’atenció i respectin les seves preferències.
• Realitzarà la neteja dels estris i l'equipament de la cuina i menjador.
• Recepcionarà i endreçarà les mercaderies de cuina.
• Estarà amatent a les sol·licituds dels responsables de salut i del personal.
• Realitzarà la recollida dels residus a la cuina segons la normativa vigent.
• Realitzarà totes aquelles funcions acord amb el lloc de treball i qualificació.

Descripción del empleo

• 1. Sota les ordres del cuiner o cuinera realitzarà la preparació dels queviures per al seu condiment.
• 2. Prepararà i els aparells (forn,fogins, etc.) per a la seva utilització.
• 3. Sota la supervisió del cuiner o cuinera prepararà les safates i els carros de menjar.
• 3. Sota la supervisió del cuiner o cuinera servirà els àpats al menjador.
• 4. Vetllarà perquè les persones ateses valorin l’atenció, respectant en la mesura del possible els seus desitjos i preferències.
• 5. Realitzarà la neteja dels etris i l'equipament de la cuina i menjador.
• 6. Recepcionarà i endreçarà les mercaderies de cuina.
• 7. Estarà amatent a totes les sol·licituds dels responsables de salut i al personal referent.
• 8. Realitzar una correcta recollida dels ressidus a la cuina segons normativa vigent.
• 9. Realitzarà totes aquelles funcions que, sense especificar, estiguin d'acord amb el seu lloc de treball i qualificació professional.