AJUDANT/A DE CUINA

Oficina-De-Treball-Del-Soc; Ripoll; Sur place; EUR 23 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

La Oficina de Treball del SOC cerca una persona per a la plaça d'AJUDANT/A DE CUINA en substitució baixa per IT. Funcions: preparar aliments, reposició i control d’estoc, caducitat, temperatura i qualitat dels aliments. Neteja de les instal·lacions i dels estris.

Jornada completa, horaris rotatius matí/tarda. Requisits: formació en manipulació d’aliments, o al·lèrgens o ESO o equivalent. Es valora CP d’operacions bàsiques de cuina o FP bàsica en cuina i restauració.

Qualifications

• Formació en manipulació d’aliments. Requisits bàsics de seguretat alimentària.
• Es valora formació addicional com al·lèrgens, ESO o equivalent.
• CP d’operacions bàsiques de cuina o FP bàsica en cuina i restauració és un plus.

Responsabilités

• Preparar aliments i begudes; reposició i control d’estoc, caducitat, temperatura i qualitat.
• Netejar les instal·lacions i els estris.

Connaissances

Preparar aliments

Treballar en equip

Control de recursos físics

Netejar eines

Netejar edificis

Formation

ESO o equivalent

CP d'operacions bàsiques de cuina

Description du poste

AJUDANT/A DE CUINA (substitució baixa per IT)FUNCIONS: preparar els aliments. Reposició i control d’estoc, caducitat, temperatura i qualitat dels aliments. Neteja de les instal·lacions i dels estris.REQUISITS: formació en manipulació d’aliments, o al·lèrgens o ESO o equivalent.VALORABLE: CP d’operacions bàsiques de cuina o FP bàsica en cuina i restauracióCONTRACTE: temporal. Substitució baixa per ITJORNADA: completaHORARI: rotatiu matí/tarda de 7h a 14:30h / 13h a 20:15h. Festius torn partit de 8h-13h i de 17h-20h amb 2 dies de descans rotatius.SOU: 1640€ x 14 pagues

Detall de les funcions del lloc de feina

FUNCIONS: preparar els aliments. Reposició i control d¿estoc, caducitat, temperatura i qualitat dels aliments. Neteja de les instal·lacions i dels estris.

• Competències / coneixements: Preparar aliments i begudesTreballar en equipAssignar i controlar recursos físicsNetejar eines, equips, peces de treball i vehiclesNetejar l'interior i l'exterior de edificis