Ajudant de Cuina: Preparació, Estoc i Higiene

Oficina-De-Treball-Del-Soc; Ripoll; On-site; EUR 23,000 - 24,000; Full time

Job summary

La Oficina de Treball del SOC cerca una persona per a la plaça d'AJUDANT/A DE CUINA en substitució baixa per IT. Funcions: preparar aliments, reposició i control d’estoc, caducitat, temperatura i qualitat dels aliments. Neteja de les instal·lacions i dels estris.

Jornada completa, horaris rotatius matí/tarda. Requisits: formació en manipulació d’aliments, o al·lèrgens o ESO o equivalent. Es valora CP d’operacions bàsiques de cuina o FP bàsica en cuina i restauració.

Qualifications

• Formació en manipulació d’aliments. Requisits bàsics de seguretat alimentària.
• Es valora formació addicional com al·lèrgens, ESO o equivalent.
• CP d’operacions bàsiques de cuina o FP bàsica en cuina i restauració és un plus.

Responsibilities

• Preparar aliments i begudes; reposició i control d’estoc, caducitat, temperatura i qualitat.
• Netejar les instal·lacions i els estris.

Skills

Preparar aliments

Treballar en equip

Control de recursos físics

Netejar eines

Netejar edificis

Education

ESO o equivalent

CP d'operacions bàsiques de cuina

Job description

La Oficina de Treball del SOC cerca una persona per a la plaça d'AJUDANT/A DE CUINA en substitució baixa per IT. Funcions: preparar aliments, reposició i control d’estoc, caducitat, temperatura i qualitat dels aliments. Neteja de les instal·lacions i dels estris.

Jornada completa, horaris rotatius matí/tarda. Requisits: formació en manipulació d’aliments, o al·lèrgens o ESO o equivalent. Es valora CP d’operacions bàsiques de cuina o FP bàsica en cuina i restauració.