Administrativo/a de Operaciones

Grupo Cappuccino; Palma; Presencial; EUR 24.000 - 32.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Grupo Cappuccino busca un/a Técnico/a Administrativo/a de Operaciones para apoyar la gestión y coordinación de sus operaciones desde la oficinas centrales en Palma de Mallorca. La persona seleccionada debe ser organizada, analítica y proactiva, con capacidad para trabajar con distintos equipos y gestionar información.

Entre las funciones destacan la elaboración y análisis de informes operativos, KPIs y seguimiento de incidencias, así como la implantación y mejora de procesos y procedimientos de

Formación

• Formación profesional de grado superior en administración y finanzas u función similar.
• Experiencia mínima de 2 años en puestos administrativos vinculados a la gestión de operaciones, preferiblemente en hostelería o restauración.
• Dominio avanzado de Microsoft Office, especialmente Excel.
• Experiencia en elaboración de informes, análisis de datos e indicadores de gestión.

Responsabilidades

• Dar soporte administrativo al Departamento de Operaciones y a los establecimientos del Grupo.
• Elaborar, actualizar y analizar informes operativos, cuadros de mando e indicadores de gestión.
• Recopilar, consolidar y controlar información de ventas, costes, productividad y KPIs.
• Gestionar y mantener actualizada la documentación operativa y registros.
• Realizar seguimiento de incidencias operativas y asegurar su resolución.

Conocimientos

Analítica

Organización

Trabajo en equipo

Comunicación

Coordinación interdepartamental

Educación

FP Grado Superior en Administración y Finanzas

Gestión Administrativa

ADE/Turismo o áreas afines

Herramientas

Microsoft Office

Excel

Descripción del empleo

En Grupo Cappuccino buscamos incorporar un/a Técnico/a Administrativo/a de Operaciones para apoyar la gestión y coordinación de nuestras operaciones, desde las oficinas centrales ubicadas en Palma de Mallorca.

Buscamos una persona organizada, analítica y proactiva, con capacidad para gestionar información, optimizar procesos y colaborar con distintos equipos para contribuir a la excelencia operativa del Grupo.

Funciones principales

• Dar soporte administrativo al Departamento de Operaciones y a los diferentes establecimientos del Grupo.
• Elaborar, actualizar y analizar informes operativos, cuadros de mando e indicadores de gestión.
• Recopilar, consolidar y controlar información relacionada con ventas, costes, productividad y otros KPIs.
• Gestionar y mantener actualizada la documentación operativa, procedimientos, manuales y registros del área.
• Realizar seguimiento de incidencias operativas, asegurando su correcta canalización y resolución.
• Colaborar en la implantación, actualización y cumplimiento de procesos, procedimientos y estándares de calidad.
• Dar soporte administrativo en proyectos, aperturas, reformas e iniciativas de mejora continua.
• Proponer mejoras que contribuyan a la eficiencia y optimización de los procesos operativos.

Requisitos

• Formación Profesional de Grado Superior en Administración y Finanzas, Gestión Administrativa o similar. Valorable Grado Universitario en ADE, Turismo o áreas afines.
• Experiencia mínima de 2 años en puestos administrativos vinculados a la gestión de operaciones, preferiblemente en hostelería, restauración o entornos multisede.
• Dominio avanzado de Microsoft Office, especialmente Excel.
• Experiencia en elaboración de informes, análisis de datos y seguimiento de indicadores de gestión.
• Alto nivel de organización, planificación y atención al detalle.
• Capacidad analítica, orientación a resultados y enfoque de mejora continua.
• Habilidades de comunicación, coordinación interdepartamental y trabajo en equipo.
• Valorable nivel medio-alto de inglés.
• Disponibilidad para viajar y vehículo propio.