Administrativo/a de economato

Aethos; Palma de Mallorca; Presencial; EUR 35.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Aethos recherche un gestionnaire d'économat pour son nouvel hôtel à Palma de Mallorca, ouvrant en juin 2025. Le candidat idéal possède une forte expérience en hôtellerie, une formation en comptabilité et des compétences avancées en Excel. Rejoignez une marque en pleine croissance et contribuez à offrir une hospitalité inspirante.

Formación

• Minimum 2 ans d'expérience dans un rôle similaire.
• Connaissances en comptabilité hôtelière et fiscalité en vigueur.
• Expérience en contrôle de stock et gestion d'inventaire.

Responsabilidades

• Gestion de l'économat, contrôle de stock et coordination avec les départements.
• Mise en ordre et conservation de l'économat.
• Support comptable et gestion de factures et comptes.

Conocimientos

Connaissance des opérations hôtelières

Excel avancé

Organisation

Communication

Educación

Formation en Administration, Comptabilité ou Finance

Herramientas

SAP Materials Management

MEWS

Lightspeed

Descripción del empleo

Aethos Greater Palma de Mallorca Metropolitan Area

Aethos Greater Palma de Mallorca Metropolitan Area

Quiénes somos

Aethos no es solo un destino, sino una celebración de lugares extraordinarios, personas apasionadas y experiencias compartidas. Creemos que la hospitalidad debe inspirar y generar un impacto positivo en el cuerpo, la mente y el espíritu. Por eso elegimos cuidadosamente nuestras ubicaciones y colaboramos con personas que desean formar parte de una comunidad, más allá de cumplir un rol.

Quiénes somos

Aethos no es solo un destino, sino una celebración de lugares extraordinarios, personas apasionadas y experiencias compartidas. Creemos que la hospitalidad debe inspirar y generar un impacto positivo en el cuerpo, la mente y el espíritu. Por eso elegimos cuidadosamente nuestras ubicaciones y colaboramos con personas que desean formar parte de una comunidad, más allá de cumplir un rol.

Como empresa joven y dinámica, valoramos el tiempo de calidad, promovemos el bienestar, la sostenibilidad y el lujo entendido como espacio y tiempo. Nuestra meta es ofrecer una alternativa al estrés y lo rutinario de la vida moderna.

En Aethos, cada persona puede dejar su huella. Creamos espacios significativos tanto para nuestros huéspedes como para nuestro equipo, y buscamos construir un mundo del que nos sintamos orgullosos.

Aethos Mallorca – Nuestro hotel

Aethos Mallorca abrirá sus puertas en junio de 2025 en la localidad costera de Paguera, cerca de Palma. Frente al mar y con espectaculares vistas al atardecer mediterráneo, el hotel combina el espíritu relajado de la isla con un diseño sofisticado.

Formarás parte de una marca de hospitalidad en crecimiento con presencia en destinos únicos como Milán, Monterosa, Umbría, Cerdeña, Córcega y Portugal. Tras Mallorca, abriremos en Madrid en 2026.

Responsabilidades

• Gestión del economato y almacén, incluyendo el control de stock, registro de entradas y salidas, coordinación con departamentos internos (cocina, pisos, mantenimiento), recepción de pedidos, elaboración de informes de consumo y participación en inventarios periódicos
• Mantenimiento del orden y conservación del economato, garantizando eficiencia y cumplimiento de estándares
• Soporte contable y administrativo, abarcando la gestión de facturas, cuentas por pagar y cobrar, conciliaciones bancarias, declaraciones fiscales, control de libros contables y activos fijos
• Colaboración en cierres contables y auditorías, así como en la preparación de documentación de pagos y mejora continua de los procesos administrativos
  
  
  

Requisitos

• Formación en Administración, Contabilidad, Finanzas o similares (Ciclo formativo o Grado universitario)
• Mínimo 2 años de experiencia en un rol similar dentro del sector hotelero
• Conocimientos sólidos de contabilidad aplicada a operaciones hoteleras y normativa fiscal vigente
• Experiencia en control de stock, compras e inventario, preferentemente utilizando programas de gestión de economato (ej. SAP Materials Management, ICG, NetHotel, o similares)
• Dominio avanzado de Excel (tablas dinámicas, fórmulas complejas, análisis de datos)
• Manejo fluido de software de gestión hotelera y contable (PMS, ERP), especialmente MEWS y Lightspeed
• Capacidad organizativa, atención al detalle y mentalidad analítica
• Persona proactiva, confiable y con habilidades para trabajar de forma transversal con distintos equipos (cocina, pisos, mantenimiento, administración)
• Valorable: conocimientos en programas contables como A3, Navision, SAP, y carnet de manipulador de alimentos
  
  
  

¿Quieres formar parte de nuestro equipo? Buscamos a alguien con pasión por la hospitalidad y un compromiso total con el servicio. Si te motiva la excelencia y quieres unirte a un equipo que la persigue, este es tu lugar. Tu energía y atención al detalle son clave para que cada huésped viva una experiencia inolvidable.

¡Estamos deseando conocer tu talento. Creemos algo increíble juntos!

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