Administrador de Restaurante | Liderazgo e Inventarios

Corporación Roky´s; Molino de la Puente; Presencial; EUR 18.000 - 28.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Planilla desde día uno

Bonos

Pagos quincenales

Alimentación cubierta

Desarrollo profesional

Movilidad

Descripción de la vacante

Corporación Roky’s busca Administradores y Asistentes Administrativos para sus sedes de la cadena de restaurantes. Se valorará experiencia en gestión de restaurantes, atención al cliente y control de inventarios. Formación en administración, hostelería o afines y disponibilidad para trabajar en distintas sedes.

La posición ofrece remuneración acorde al mercado, bonos y beneficios legales. Se busca talento comprometido con crecimiento profesional y desarrollo dentro de la marca Roky’s.

Formación

• a experiencia mínima de 3 años en cadenas de restaurantes
• conocimientos BPM, Kardex e inventarios
• manejo de KPI e indicadores de gestión
• manejo de herramientas informáticas a nivel intermedio
• disponibilidad para trabajar en sedes
• capacidad de liderazgo, organización y comunicación

Responsabilidades

• Supervisar y asegurar el cumplimiento de procedimientos operativos de la tienda
• Coordinar y dirigir al personal antes de cada turno
• Recepcionar y verificar mercadería entrante
• Controlar saldos de productos del día anterior
• Revisar facturas y guías de remisión
• Registrar datos de recepción de mercadería
• Realizar seguimiento a inventarios y optimizar recursos de la tienda

Conocimientos

Liderazgo

Organización

Comunicación

Orientación a resultados

Gestión de KPI

Educación

Estudios en Administración de Empresas/Hotelería/Gastronomía

Herramientas

Herramientas informáticas

Descripción del empleo

Corporación Roky’s busca Administradores y Asistentes Administrativos para sus sedes de la cadena de restaurantes. Se valorará experiencia en gestión de restaurantes, atención al cliente y control de inventarios. Formación en administración, hostelería o afines y disponibilidad para trabajar en distintas sedes.

La posición ofrece remuneración acorde al mercado, bonos y beneficios legales. Se busca talento comprometido con crecimiento profesional y desarrollo dentro de la marca Roky’s.