Adjunto / a Jefe Producción - Alicante

Universitat Politècnica de València; Alicante; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una universidad prestigiosa busca un especialista en Ingeniería de Organización y Logística para supervisar y optimizar el proceso de producción. Las responsabilidades incluyen la planificación y el seguimiento de KPI's, asegurando la calidad y el cumplimiento normativo en un entorno de producción alimentaria. Se valoran conocimientos en Lean Manufacturing y ERP.

Formación

• Es imprescindible formación en Ingeniería de Organización Industrial o similares.
• Se valora experiencia en la industria alimentaria.
• Inglés nivel medio.

Responsabilidades

• Analizar la disponibilidad de líneas, personal y material.
• Supervisar el cumplimiento de los parámetros de calidad.
• Modificar los objetivos de producción según contingencias.

Conocimientos

Análisis de KPI's

Resolución de problemas

Gestión de equipos

Educación

M. Ingeniería de Organización Industrial

G. Ingeniería en Diseño Industrial y Desarrollo de Productos

G. Ingeniería en Tecnologías Industriales

G. Ingeniería Industrial

Herramientas

Conocimiento de metodología Lean Manufacturing

Experiencia en ERPs

Descripción del empleo

• Analizar la disponibilidad de líneas, personal y material de embalaje.
• Participar en la planificación de la producción.
• Seguimiento de KPI´s.
• Analizar semanalmente el programa de producción y definir metas de producción para cada línea de llenado.
• Modificar / gestionar los objetivos de cada línea de llenado en función de contingencias.
• Identificar y proponer nuevos métodos para mejorar los resultados.
• Supervisar el cumplimiento de los parámetros de calidad establecidos.
• Supervisar el plan de limpieza e higiene de las máquinas.
• Supervisar el cumplimiento de las normas de seguridad y calidad.

Titulaciones solicitadas M. Ingeniería de Organización y Logística G. Ingeniería en Diseño Industrial y Desarrollo de Productos G. Ingeniería en Tecnologías Industriales G. Ingeniería en Diseño Industrial y Desarrollo de Productos M. Ingeniería Industrial G. Ingeniería de Organización Industrial Requisitos

• Imprescindible formación en Ingeniería de Organización Industrial o similares.
• Experiencia en industria alimentaria.

Valorable :

• Conocimiento del proceso CIP y limpiezas superficies.
• Conocimientos básicos gestión ambiental.
• Gestión de equipos.
• Conocimientos en PRL.
• Experiencia en ERPs.
• Capacitación en manipulación de alimentos.
• Conocimiento de la metodología Lean Manufacturing.
• Capacidad de resolución de problemas.
• Cultura de línea de producción continua.

Idiomas Idioma Nivel Inglés MEDIO Contrato Contrato laboral indefinido Puesto estable Sí Jornada Completa Horario Otro Experiencia Se valora Meses 1-12 Necesario vehículo propio Sí Retribución Fijo Numero plazas 1

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